处暑之后，
暑气开始减退
随之而来的就是天高云淡的金秋时节了
处暑养*要祛湿润肺防秋燥
今天特别邀请
仁合中医科于月明主任
来教教大家
说说这个节气应该如何吃，怎么养*~
处暑如何养*
处暑如何养*
处暑养* 首先要祛湿
长夏季节常常会因湿邪困脾，出现脘脾腹胀、食欲减退、头重腿沉等表现，因此这个节气要注重祛湿健脾。这个时候可以吃一些“补而不峻”“润而不腻”的平补之品，既有营养又有利于消化吸收，比如像银耳、南瓜、山药、莲子等食物。
祛湿饮食推荐：茯苓红豆薏米茶
把茯苓块、红小豆、薏米提前泡上四五个小时，然后加水煮大约一个小时，也可以根据自己的喜好加入少量冰糖或者蜂蜜。
仁合中医小贴士：
1. 薏米有兴奋*平滑肌的作用，所以孕妇在怀孕早期不建议吃薏米。
2. 茯苓红豆薏米茶的服用方法，是在正常饮水量的前提之下代替水来饮用，如果在正常饮水量的基础之上额外服用茯苓红豆薏米水，不但不能祛湿，还会加重胃肠负担，造成水湿运化失常。
3.温服。在现代医学上，大量冷饮会降低机体新陈代谢率。而中医自古就提及祛湿在于健脾，而贪食寒凉会导致寒湿困脾，脾湿加重。
多吃清热安神食物 少辛多鲜
秋燥渐显，宜多食用清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、海带、芹菜、菠菜，多吃梨、冰糖、鸭子等滋阴润燥食物，少吃或不吃辛辣煎炸食物以免加重秋燥。
处暑后也是肠胃病的高发时节，饮食应保持清淡，少吃油腻的肉食，多吃新鲜果蔬，特别是西红柿、茄子、土豆、葡萄、梨等富含维*素的食物。
秋燥易*七种病
1. 燥在肺：易燥咳
处暑后，空气逐渐干燥，肺喜润而恶燥，此时最容易造成肺的损伤！
解决方法：百合大枣粥
百合有养阴润肺、清心安神的功效；
银耳，有滋阴润肺、养胃*津的功效；
大米益气健脾，三者同煮为粥，具有润阴润燥、补肺养心、健脾*津的作用，非常适用于在干燥的秋季食用。
2. 燥在肠：大便干结
秋燥表现在肠胃上，就是容易消化不好，导致大便干结。
解决方法：吃点杏仁
杏仁有润肠通便，降气平喘的作用，适当食用杏仁，即可润肠燥，又可顺应秋季自然的肃降之势，对反复咳喘，大便干结者更适宜。杏仁有小毒，选用炒熟，且避免用苦杏仁，不宜过多食用。
3. 燥在鼻：鼻出血
秋天到鼻炎闹，秋季天气时冷时热，加上鼻腔黏膜易干燥，很多人都容易出现鼻出血以及鼻炎等问题。
解决方法：祛燥按“迎香”
点揉迎香穴具有疏散风热、通利鼻窍的作用。迎香穴位于鼻翼外缘中点旁约0.5寸、鼻唇沟中。*前全身放松，将双手中指指尖点于迎香穴，待有酸胀感后，再用指腹顺逆各揉搓20次～30次，以迎香穴发酸、发胀、发热为度。
4. 燥在咽：咽喉肿痛
秋季极易肺热，容易发*咽喉肿痛。小儿属纯阳之体，更容易耗伤阴津，所以这尤其在孩子身上发*得比较多。
解决方法：芦根荸荠煮水喝
5. 燥在唇：口唇开裂
处暑后的干燥表现在唇上，当环境变得干燥时，水分蒸发会加快，如果此时补水不及时，自然就会出现嘴唇干燥、干裂的情况。
解决方法：经常*唇
可使用润唇膏，用指腹轻轻*，以帮助促进血液循环，使嘴唇获得养分。避免过食辛辣*食物。
6. 燥在肤：皮肤干燥瘙痒
解决方法：沙参玉竹炖汤
沙参能润肺清心、益胃*津，而玉竹可养阴润燥、除烦止渴，所以这款汤非常适合秋天食用。
7. 燥在眼：眼睛干涩
秋季干燥，燥伤阴津，所以有些人会明显感觉眼睛干涩。
解决方法：泡杯石斛茶
石斛有很强的滋阴养肝的功能，所以被历代医家用作养护眼睛的佳品。日常作为护眼保健方使用，可以简单点，用它泡点茶喝就行。
注意：石斛性寒，对于脾胃虚寒，常伴有腹胀腹痛人来说，长期服用可能会加重虚寒；脾虚湿盛者也不宜使用，用前建议咨询专业中医师。
常吃养胃食物
秋季消化道疾病高发，频繁吃肥甘厚味的食物会给脆弱的肠胃“雪上加霜”。不妨多吃些养胃食物，比如南瓜、小米、圆白菜、木瓜等。酸奶、豆豉等发酵食物营养丰富且易消化，同样适合此时食用。
用薯类代替部分精白米面
薯类食物富含B族维*素和钾、镁等矿物质，膳食纤维也较丰富，且有研究表明，它们作为主食有利于预防高血压等慢性病。秋季是薯类出产旺季，可用山药、芋头、土豆、红薯等替代精白米面。
每天吃一小把坚果
俗话说“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。”秋季也是食用花*、核桃、榛子、杏仁等坚果的好时候。常吃能获取维*素E和多种微量元素，呵护心脏健康，润肺润肠。
但入秋后气候日益干燥，吃多了炒干的坚果嗓子会不舒服，建议选择原味*食、五香煮或微烤的口味。
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