腊月马上就要到了，小编知道有些人喜欢喝腊八粥、腊八蒜，但是小编今天为大家推荐的不是它们，而是一道名叫，茯苓猪骨汤，在腊月时，女人喝美容养颜，老人喝安神助眠，一家老少都爱喝，真棒。我们快来一起看看吧。
冬天小编知道非常冷，所以这道汤菜非常适合现在喝，在寒冷的天气中喝上一碗暖暖的汤，让自己不再寒冷，浑身热乎乎的，一家老小都很喜欢喝，老人喝了这汤安神助眠，女士喝了这汤美容养颜还减肥，男士喝了这汤健脾胃，孩子喝了这汤增强免疫力。快来试试吧！
茯苓猪骨汤
By 18LS
配料：
猪大骨头 500克、藕 1截、茯苓 10克、红豆 12克、薏米 8克、阿胶枣 5个、老姜 1块、精盐 3勺、料酒 1小勺
烹饪步骤：
1.备好食材：猪骨洗净斩断、其他食材全部洗干净备用；
2.煮锅里放入清水、猪骨、姜片、料酒煮开，将猪骨捞出，用流动清水冲洗干净；
3.炖盅里放入猪骨、茯苓、红豆、薏仁、姜片；加够足量的清水；
4.启动“炖汤”程序，时间设置为2个小时；炖汤时，将莲藕削皮洗净后，切块；
5.90分钟后，放入莲藕继续炖；
6.30分钟后，放入红枣继续炖；
7.5分钟后，调入盐，营养美味的【茯苓猪骨汤】做好了。
烹饪小贴士：
1、利水消肿：茯苓有利水、消肿、固精、安神、健脾胃等多种功能。
2、提高人体免疫力。
3、用于脾胃虚弱，饮食减不少，大便稀溏；心神不宁，心悸失眠，健忘；脾虚水肿，小便不利；早衰白发。
4、茯苓含有茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶和三萜类等物质，还含有钾、钙、镁、磷、铁、硫及二氧化硅等矿物质。
请问你学会这道茯苓猪骨汤了吗？
喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
版权声明：本文内容由互联网用户贡献，该文观点仅代表作者本人。本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现有侵权/违规的内容， 联系本站将立刻清除。
