冬季补身体可选择以下食物:
1. 肉类:如牛羊肉、鸭肉、鹅肉、乌鸡、猪肉,以及鳝鱼、鲫鱼等。这些食物可以增强体质、温补肾阳;
2. 谷类:如小米、玉米、黑芝麻、红豆、黄豆等,可以与主食交替食用,增强身体抵御寒凉的能力;
3. 蔬菜:如韭菜、白萝卜、山药、莲藕、竹笋、香菇、胡萝卜、油菜、菠菜等,可以与肉类一起烹饪,保证营养丰富;
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冬天吃什么补身体啊?
冬天吃肉类、蛋类、谷物类以及蔬菜水果类食物补身体比较好,与冬天寒凉的季节有关。
由于冬天天气比较寒凉,全身血管处于收缩状态,体内热量相对较低,进食富含蛋白质的食物能够帮助补充能量和热量,达到补身体的效果。具体食物以肉类、蛋类等为主,例如猪瘦肉、羊肉、牛肉以及鸡蛋等;
同时还可以适当的进食富含膳食纤维和微量元素的食物,以各种谷物类为主,例如小麦、小米、玉米以及黑芝麻等,有助于提供机体营养,提高免疫力;另外,富含维*素成分的蔬菜和水果类食物也可以在冬天的季节适当的进食,补充营养物质,增强体质。
建议冬天除了饮食调节外,还需要加强保暖护理,避免着凉。
牛肉
古有“牛肉补气,功同黄芪”之说,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,多吃一些牛肉,不仅能暖身暖胃,更能强健筋骨,能提高机体抗病能力,因而特别适合身体虚弱者。
黑豆
黑豆含有丰富的铁和铜等矿物质,其抗氧化物含量高于其他豆类。常吃黑豆能帮助肌肉获得更多血氧,进而增强机体免疫力和抗寒能力。
白菜
在冬天,白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜,冬季干燥寒冷的天气容易对皮肤造成伤害,而白菜富含维*素C和、维*素E和其它多种营养素,可以起到很好的美颜和保健功效。
栗子
栗子中含有丰富的淀粉、碳水化合物,这两种物质被人体摄取后能释放很多热量,起到缓解四肢寒冷的效果,对于渐寒的秋季来说是御寒保暖的食疗佳选。
羊肉
很多老人都会讲在冬天寒冷的时候就吃一些羊肉,可见羊肉的保暖效果是很多人都知道的,羊肉性温,味甘。冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷。
小米
一碗热乎乎、香喷喷的小米粥在冬日里,驱赶走了严寒,也温暖了心底。五谷之首的小米,富含多种营养元素,有很高的补益作用,对人体健康的益处不言而喻。
*姜
*姜性热,味辛,有温暖、发汗、止呕、解毒、温肺等作用。
核桃
核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸,还含有丰富的磷脂和维*素E、碳水化合物,其中碳水化合物产热量高,这些营养素对于抗寒都有一定的帮助。
冬季养*应该吃什么比较滋补?
民间有句俗语叫“冬季进补,开春打虎”。意思就是说只要我们在冬季进补得当,等到来年春天一定是体格“倍棒”。那么冬季作为四季中最适合进补的季节,我们养*应该吃什么比较滋补呢?
以下这些食物,滋补效果都很不错,建议大家收藏:
01、山药
山药一直以来都享誉“神仙美食”的称号,也是日常*活中食补的首选材料。山药中含有多酚氧化酶、淀粉酶等物质,能够预防心血管疾病,阻止血脂在血管壁的沉淀。冬季血液流动减缓,多吃山药类食物益处多多,能达到延年益寿的效果。
02、莲藕
冬季天气是比较干燥的,有时候夜里睡醒,会发现自己口干舌燥,浑身都不舒服。这个时间段适当食用莲藕类食物(清炒莲藕片、莲藕汤等)是很有必要的。
吃藕,能够起到润燥止渴、养阴清热、清心安神的疗效。同时,寒冬时节,正是莲藕应市的时间,食材十分新鲜。而且莲藕中含有丰富的矿物质、蛋白质以及各种维*素和膳食纤维,对于治疗便秘、有害物质的排出,帮助十分大。
03、墨鱼
民间有句话是这么说的“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没腿的”说法,所谓这没腿的一般就指各种鱼类。墨鱼的鱼肉中除含有人体所需要的的铁、钙、磷等物质,维*素(维*素A、维*素B等)和碳水化合物也十分丰富。冬季多吃墨鱼,身体来年春天肯定倍棒。
04、梨
梨又被称为“天然矿泉水”,有着“百果之宗”的称号,富含钙、铁、碘、磷等微量元素。冬季空气干燥,食用梨制类食物(冰糖雪梨汤、红枣梨汤等)能够*津润肺、缓解冬季的干燥。如果长期坚持食用,则效果更加。(提醒:不要过多食用,尤其是体质弱或者有基础病的人群,因为梨子性寒,体弱的人身体不一定扛得住)
除此之外,百合粥(百合具备清心安神、润肺止咳的作用)、桑葚干(桑椹具备多种活性物质:氨基酸、胡萝卜素、维*素等,能够美容养颜、提高人体免疫力)、红枣(红枣养血补血,含有的成分能够增加血液中红血球数量)、柚子(柚子能够止咳化痰、下气益肺,不过性寒,不能过多食用)等在冬季吃也比较滋补。
冬季肾功能会更加旺盛,所以建议大家多吃一些苦味的食物,少吃一些咸味食物。因为苦味的食物能够在增强肾脏功能的同时,减少人体的燥热。而咸味的食品会导致人的肾气更旺,心脏力量减弱,从而给自身健康带来问题。
冬季吃什么滋补身子
很快就要到冬天了,不如趁着这个时候好好的暖暖身子吧,那有什么食物在冬天吃的时候可以滋补在身子的?冬季吃什么东西可以养胃?跟着小编一起来看看。
冬季吃什么养胃又补胃
冬季是比较寒冷的季节,所以很多的人都会出现比较怕冷的情况发*,那么在这个时候人体为了保持一定的热量,必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解,产*更多的能量,以适应机体的需要。膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力。此外,胃的脾性是喜燥恶寒,应多吃些温阳暖胃的食物,如牛羊肉、韭菜等。
冬季吃什么滋补身子
1.山药
在冬季的时候山药是比较好的滋补身体的食物,我们都知道它有比较高的营养价值,又有“神仙之食”的美誉。山药有这样一个特点,就是山药削皮后表面是黏黏的,这种黏液又叫做黏液蛋白,黏液蛋白对我们的身体健康有诸多的好处。
2.银耳
银耳在冬后的时候也是可以适当吃的食物,对于银耳大家也是比较了解的,知道它是一种物美价廉的滋补品。银耳属于真菌类的植物,通体雪白,富有弹性和嚼劲,形状像耳朵,故得此名。冬天经常食用银耳,对我们的身体有很好的滋补作用。
3.萝卜
萝卜在冬季的时候是必须吃的一种食物,我们都知道在冬季经常的食用萝卜的话,可以有效的治疗气胀食滞、消化不良、大小便不畅等病症。
4.红糖
冬天气温很低,人们不注意保暖,容易导致脾胃受凉,出现腹泻、腹痛等情况,这时红糖就能派上用场了,它具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,肚子受凉,用开水冲开红糖和姜末,喝一碗就会感觉很舒服的。
5.羊肉
羊肉怎么吃最滋补呢?喝羊肉汤。冬季进补喝羊肉汤有哪些好处呢?羊肉可御风寒,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、肾亏阳痿、剃须怕冷等具有治疗和补益功效。羊肉最适合在冬季食用,其被称为冬令补品,深受人们的喜爱。羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效。
6.豆腐
豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。而且爱美的mm们还可以吃冻豆腐,吃冻豆腐有助减肥,新鲜的豆腐经过冷冻之后,会产*一种酸性物质,这种酸性物质能够破坏人体内积存的脂肪,达到减肥的目的。
7.青椒
青椒能增强人的体力,缓解因工作、*活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有*唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。
8.当归
有些冬天害冷的人士,可以在冬天搭配吃当归,比如当归*姜羊肉汤就很好。可温中补血、祛寒止痛。
冬季吃什么水果
1.梨:最适宜于冬季发热和内热的病人食用,甘蔗:治疗因热病引起的心烦口渴,反胃呕吐。
2.橙子:降低血中胆固醇,健脾温胃,橘子:加速胆固醇转化,防止动脉硬化。
3.香蕉:可以预防中风和高血压,苹果:降低胆固醇,预防胆结石。
冬季有什么水果
冬季水果品种较为丰富,常见的有苹果、柚子、甘蔗、橙子、雪梨、青枣、柑橘、金桔、杨桃、山楂、菠萝、百香果等,其中苹果为红色,口感硬脆,柚子果皮为,果肉为白色或者黄白色,汁水充足,甘蔗细长,含有较多的纤维。
冬季吃哪些食物进补?
第一:增加热量的摄取
冬天天气寒冷,为了维持身体机能的正常运转,这个时候就需要消耗更多的热量。所以说,为了身体健康,日常饮食一定要增加热量的摄取。日常*活中,蛋白质的摄取量应该维持正常水平;但是要适量增加一些热量,多吃一些含有糖分、脂肪的食物;矿物质的含量保持正常水准就可以了;维*素方面的摄取量也应根据实际情况来增加,特别是维*素C的含量更是要多增加,可以适量的多吃一些萝卜、土豆、菠菜、香蕉、苹果、动物内脏以及蛋类等等食物,这些都能够很好的满足身体对于维*素的需求。
第二:冬天多吃羊肉
专家告诉我们,羊肉是非常适合在冬天的时候服用的食材,因为羊肉中含有大量的热量,多吃能够很好的促进身体血液循环,对于一些怕寒以及手脚冰凉的情况具有很好的改善作用。除此之外,羊肉中含有大量地微量元素,特别是铁元素以及磷元素,这些都能够很好的补气血,对于一些贫血的症状具有很好的治疗效果。在冬天的时候,如果出现气血不足、身体虚脱以及大病初愈的情况,服用羊肉是一个非常好的选择,不仅能够补气血、同时还具有保健脾胃、肾脏的功效,身体也会越来越强壮。
第三:冬季进补要科学
冬天进补是一个在我国流传千年的养*方法,经过夏季酷暑的消耗之后,冬天进补能够很好的滋补身体的亏损情况,并且对于来年的消耗具有很好的储存功效,令人体更加的健康。但是,秋冬进补并不是随便就能够进行,一定要根据自己身体的实际情况来进行,主要就是对一些气虚还有血虚的患者要特别进补,并且不同的虚弱原因进补的方法也是不一样的。
一般来说,如果是体虚的患者,那么在冬季就需要好好的进补,但是在进补的时候也需要分清楚身体的状况。如果是气虚的患者,那么主要表现为头晕目眩,身体也容易犯懒,这个时候应该采用封藏的基本原则,多服用一些具有补中益气作用的食材;如果是血虚的患者,主要的症状就表现为脸色惨白,容易出现心悸失眠的情况,女性则是出现月经量少的情况,这个时候应该多服用一些当归、熟地还有阿胶,能够很好的进行冬季饮食养*;如果是属于阳虚的患者,那么表现为阳痿早泄以及四肢怕冷的情况,这个时候应该进行补肾,多吃一些狗肉或者是羊肉等等。
第四:选对食材很重要
冬季养*饮食小常识中,一定要了解什么食材适合在冬季养*的时候服用,什么食材应该应对哪种情况。冬天气候干燥,这就导致肌肤容易出现干燥、蜕皮以及皲裂的情况,中医认为这和肺部具有直接的关系,所以一定应该多吃一些具有润肺*津功效的食物。
第五:多吃富含维*素的食材
冬天如果想要身体健康,皮肤也越来越好,那么就需要摄取含有丰富维*素的食材,特别是维*素A、维*素B以及维*素C等,这些对于身体都是具有很好的作用。
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