酥油超级食品品牌 4th & Heart 宣布完成760万美元C轮融资，由 Harbinger Ventures 领投，Cambridge Companies SPG、Blueberry Ventures、Boulder Food Group、Monogram Capital Partners、Finn Capital Partners和 Everplus Capital参投。
4th & Heart 成立于2015年，总部位于加州 Venice，以一系列草饲酥油类的超级食品（Superfood，意指对健康有益、甚至可能对某些疾病有帮助的食物，如：羽衣甘蓝、绿茶、菠菜等）而闻名，他们的使命是革新现代家庭的食品储藏室。
4th & Heart对古老的印度阿育吠陀主食和印度酥油（Ghee，在西方被称为“澄清黄油”）进行了创新改良，将草饲奶牛出产的牛奶制成黄油，再经简单烹饪和过滤制成 …
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