凉茶是汉族的特色茶饮,根据本地的气候、水土特性,在长期预防疾病与保健的过程中,以中医养*理论为指导,以中草药为基础,研制出的一类具有清热下火、*津止渴等功效的饮料便称为凉茶。
夏天气候偏热多湿,容易使人肠胃失调,再加上有的人嗜食辛辣、味重食物,难免会不同程度地出现上火、口舌*疮、咽喉肿痛、食欲不佳等症状。所以夏季是喝凉茶最合适的季节,许多小伙伴都是在凉茶铺买的凉茶。但你知道凉茶铺常见的凉茶配方有哪些么?小编整理了夏季十大凉茶配方,聪明的你赶紧收藏,在家也能自己煲凉茶了。
清热祛湿茶
配方:银花15克,木棉花30克,槐花10克,火炭母30克,山栀子15克,绵茵陈15克,扁豆30克,枳壳15克,山楂15克,藿香10克,蒲公英15克。
功效:适合用于肠胃湿热证,疲倦乏力,昏昏欲睡,胃口不好,腹胀或痛,口臭,口腔溃疡,牙肉肿痛,或有湿疹,皮肤瘙痒,大便硬或烂,小便黄,舌苔黄厚。
清肝明目茶
配方:夏枯草15克,桑叶10克,野菊花15克,山栀子15克,绵茵陈15克,溪黄草15克,车前子10克,黄芩10克。
功效:适合用于肝胆湿热证,头胀痛,烦躁易怒,眼屎多,口苦,眼睛红或痒或流泪,睡眠差,大便硬或烂,小便黄,舌苔黄厚。如果你也是有时候要值夜班的话,这个真可以试试。
小儿凉茶
配方:连翘8克,淡竹叶5克,灯芯花5扎,山楂8克,银花8克,芦根8克,火炭母8克,山栀子8克,淮山10克,麦冬8克。
功效:适合用于小儿心肝火旺证,出现烦躁易怒,睡眠差,胃口不好,大便硬,口臭,口腔溃疡,眼屎多等。
复方罗汉果茶
配方:罗汉果1/8颗,红枣5颗,玫瑰6朵,枸杞10粒。将罗汉果的外壳去掉,取出内部的肉,掰下一小块(约1/8大小)备用。红枣和枸杞用清水冲洗干净。将枸杞,玫瑰花,罗汉果和掰开的红枣放入壶中,倒入开水盖上盖子,焖5分钟后即可饮用。
功效:清热润肺,止咳化痰。适用于肺热、肺燥引起的咳嗽、痰多,咽喉肿痛、口渴、口干,声音沙哑等症。最适合于烟酒过多,经常熬夜的人群。
清热泻火茶
配方:岗梅根30克、山芝麻15克、五指柑12克、淡竹叶10克、木蝴蝶3克、布渣叶10克、火炭母12克、海金沙藤15克、金钱草15克、金樱根15克。将所有药材放入锅中煮沸大约5分钟即可。
功效:利湿、降火、疏肝和胃。可以有效地去除人体的毒素,提高免疫力。注意妇女月经期禁止服用,脾胃虚寒禁用。
感冒凉茶(金银薄荷茶)
配方:准备银花、竹叶、连翘、蔓荆子及薄荷,把全部材料置入砂锅中煎服即可。
功效:疏风解表,清热解毒。上火也会引起感冒,这个金银薄荷茶就适合风热感冒引起的各种症状。
桑菊茶
配方:将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖即成。
功效:桑菊茶可散热清肺润喉,清肝明目,味道甘甜,对风热感冒也有一定疗效。
参七茶
主要成份:西洋参,三七各5克,沸水泡服。
功效:参七茶具有养阴益气,醒脑提神,减压的功效,能提高人体免疫力和增强低抗力,特别适合工作繁忙的白领饮用。
香兰茶
配方:藿香9克、佩兰9克洗净,和茶叶6克一起放茶壶中,加500毫升开水,上盖闷5分钟,冷却待饮。
功效:这款凉茶有解热祛风、清暑化湿、开胃止呕的作用,有助于预防中暑,适合风热感冒初期的患者,但阴虚火旺的患者不宜食用。
陈皮茶
配方:将干陈皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。
功效:常饮此茶,既能消暑,又能止咳、化痰、健胃。但有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。
*中药使用效果因人而异,使用前切记遵循医嘱
家庭自制养*凉茶配方大全
自制凉茶配方大全
配方1、银花解毒茶
材料:金银花、夏枯草、蒲公英、白菊花各5钱,*地、鱼腥草各3钱
做法:把所有材料清洗干净,放到瓦锅里,加入3碗清水,煎煮至1碗茶汤即可饮用。这款自制凉茶具有清热解毒、养阴*津的作用,但是虚寒体质人群或孕妇不宜饮用。
配方2、清热祛湿茶
材料:金银花、夏枯草、棉茵陈、白菊花各5钱,川萆薢、土茯苓各3钱
做法:上述材料清洗干净,放到瓦锅里,加入3碗清水,煎煮至1碗茶汤温服。这款清热祛湿茶特别适合小便赤痛、舌偏黄白、口舌*疮等人群饮用。
配方3、四时感冒茶
材料:藿香、连翘、牛蒡子、荆芥、防风、桔梗、北杏、川弓 各3钱,甘草1钱,菊花5钱,*姜3片
做法:把以上所有的材料清洗干净,放到瓦锅里,加入3碗清水,煎煮至1碗茶汤,稍凉饮用。这款自制凉茶,对于鼻塞头痛、咽喉肿痛、痰多咳嗽等症,有显著的治疗作用。
配方4、二十四味凉茶
材料:金银花、杭白菊、玫瑰花、乌龙茶、黄山贡菊、腊梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麦冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、莲心、果干、薄荷、毛峰茶、银菊、玫瑰茄、银杏叶、冰糖各3克
做法:所有材料清洗干净,放到瓦锅里,加入3碗清水,煎煮至1碗茶汤,倒出摊凉即可饮用。这款二十四味凉茶能清热降火、解暑祛湿、*津止渴,特别适合熬夜上火的朋友们饮用哦。
配方5、香兰凉茶
材料:藿香、佩兰各9克,茶叶6克
做法:藿香和佩兰清洗干净,和茶叶一起放到茶壶里,注入500毫升开水冲泡,盖上壶盖闷泡大约5分钟,即可饮用。这款香兰凉茶具有解热祛风,清暑化湿,开胃止呕的功效。
配方6、薄荷凉茶
材料:薄荷叶、甘草各6克、白糖少许
做法:把薄荷叶、甘草清洗干净,放到瓦锅里,加入适量清水,大火煮沸,小火继续煎煮大约5分钟,然后放入少许白糖搅拌至融化即可。常饮此款自制凉茶有助于提神醒脑,提高工作效率。
配方7、桑榆暮景菊凉茶
材料:桑叶、菊花各5克,薄荷3克,苦竹叶、白茅根各30克
做法:把桑叶、菊花、薄荷、苦竹叶、白茅根分别清洗干净,一起放到茶壶里。倒入适量开水,盖上壶盖闷泡大约10分钟即成。本款自制凉茶可以代茶经常饮用,特别适用于风热感冒人士。
配方8、陈皮茶
材料:干橘子皮10克、白糖少许
做法:取10克干橘子皮洗净,撕成小块,放到茶杯里,加入适量开水,盖好杯盖,闷泡大约10分钟,然后加入少许白糖,搅拌融化即可饮用。这款陈皮茶既能消暑,又能止咳、化痰、健胃。
配方9、荷叶凉茶
材料:荷叶半张,滑石、白术各10克,甘草6克,白糖少许
做法:荷叶清洗干净,撕成碎块,和滑石、白术、甘草一起放到瓦锅里,加入适量清水,煎煮大约20分钟,倒出茶汤,加入少许白糖搅匀即可饮用。此款荷叶凉茶有助于防暑降温,常饮还能起到减肥的效果,不过如果想要达到减肥的功效,就不要添加白糖了哦。
配方10、小儿凉茶
材料:连翘、山楂、银花、芦根、火炭母、山栀子、麦冬各8克,淮山10克,灯芯花5扎
做法:所有材料清洗干净,放到瓦锅里,加入适量清水,煎煮大约15分钟即可。这款小儿凉茶,适用于小儿心肝火旺症,有助于缓解小儿大便硬、口臭、口腔溃疡,眼屎多等现象。
以上就是家庭自制凉茶配方大全,不同的配方有不同的养*功效,大家需要根据自身的情况来选择。
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