醋泡黑豆有什么作用。
1、明目:黑豆醋有明目的作用，因为肝脏对视力有很大的影响，所以黑豆醋可以在很大程度上改善视力。2、排毒:黑豆醋有排毒、通便、镇静的功效。3、头发变黑:现在不仅老年人的头发慢慢变白，就连很多年轻人也是如此。醋浸泡黑豆的效果。
醋泡黑豆是传统的保健食品，民间至今还流传着“要想长寿，常吃黑豆”的谚语。这种黑豆，其实就是黑大豆，醋浸泡过的黑豆有补肾、减肥、明目、黑头发、美白等功效，
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黑豆醋你不知道。
网上传言“醋泡黑豆”超强功效。美容、减肥、补肾、养眼、黑发功能。
有效改善便秘、高血压、高脂血症、腰痛腿痛、糖尿病、冠心病。
长时间看电脑或电视导致视力下降。
那么~醋泡黑豆真的这么“能玩”吗?
恐怕不行!
黑豆。
作为大豆的一种，黑豆的营养价值与大豆相当。
富含优质蛋白质、多种脂溶性维*素、不饱和脂肪酸、大豆皂苷、异黄酮等营养成分，是一种高营养价值的食品，有助于补充优质蛋白质、改善代谢异常、润肠等。
醋。
醋作为调味品，主要成分为乙酸，最突出的作用是促进胃酸的分泌，具有助消化的作用。
此外，在菜肴中多加点醋，有助于延缓餐后血糖的上升，这对高血糖的人是有益的。但传言醋有软化血管、降血压、补肾、抗衰老等神奇功效，不是言过其实就是毫无根据!
醋泡黑豆是一道不错的配菜，不仅能给正餐增色，而且营养价值也很高，坚持食用当然对改善高胆固醇血症、促进消化、保护心血管系统、帮助平复餐后血糖有好处。
然而，醋泡黑豆并不是*治百病的神奇食品，它只是一种健康食品!
