1、 洋葱。黄豆芽和洋葱虽然没有饮食禁忌,但洋葱中的一些活性物质可能会影响人体对黄豆芽中植物蛋白的吸收和利用,从而造成营养流失。
2、 菠菜。菠菜中含有一定量的草酸,而黄豆芽中含有丰富的钙。大量的草酸遇到钙,可能会发生化学反应,然后形成草酸钙,导致钙流失。而且草酸钙是不溶于水的物质,量太大可能会形成结石。
3、 猪肝。猪肝含铜,而黄豆芽中维生素C含量极高。同时吃猪肝和黄豆芽,可能会导致维生素C的氧化和减少,影响食物的营养价值。
1、 洋葱。黄豆芽和洋葱虽然没有饮食禁忌,但洋葱中的一些活性物质可能会影响人体对黄豆芽中植物蛋白的吸收和利用,从而造成营养流失。
2、 菠菜。菠菜中含有一定量的草酸,而黄豆芽中含有丰富的钙。大量的草酸遇到钙,可能会发生化学反应,然后形成草酸钙,导致钙流失。而且草酸钙是不溶于水的物质,量太大可能会形成结石。
3、 猪肝。猪肝含铜,而黄豆芽中维生素C含量极高。同时吃猪肝和黄豆芽,可能会导致维生素C的氧化和减少,影响食物的营养价值。
1、 洋葱。黄豆芽和洋葱虽然没有饮食禁忌,但洋葱中的一些活性物质可能会影响人体对黄豆芽中植物蛋白的吸收和利用,从而造成营养流失。
2、 菠菜。菠菜中含有一定量的草酸,而黄豆芽中含有丰富的钙。大量的草酸遇到钙,可能会发生化学反应,然后形成草酸钙,导致钙流失。而且草酸钙是不溶于水的物质,量太大可能会形成结石。
3、 猪肝。猪肝含铜,而黄豆芽中维生素C含量极高。同时吃猪肝和黄豆芽,可能会导致维生素C的氧化和减少,影响食物的营养价值。
1、 洋葱。黄豆芽和洋葱虽然没有饮食禁忌,但洋葱中的一些活性物质可能会影响人体对黄豆芽中植物蛋白的吸收和利用,从而造成营养流失。
2、 菠菜。菠菜中含有一定量的草酸,而黄豆芽中含有丰富的钙。大量的草酸遇到钙,可能会发生化学反应,然后形成草酸钙,导致钙流失。而且草酸钙是不溶于水的物质,量太大可能会形成结石。
3、 猪肝。猪肝含铜,而黄豆芽中维生素C含量极高。同时吃猪肝和黄豆芽,可能会导致维生素C的氧化和减少,影响食物的营养价值。