维*素软糖到底能不能补维*素?近日,美国“消费实验室网站”对美国和加拿大销售的50种流行复合维*素产品(*括5种品牌维*素软糖)质量展开的最新测试研究发现,尽管维*素软糖味甜可口,但却无法提供适当营养,反而可能会伤害身体。
研究结果显示,80%的维*素软糖(胶状维*素)不符合膳食补剂相关标准,一些维*素产品中所含营养素与标签上注明的情况相差太远。比如,12种复合维*素所含营养素比标签上所列营养素少24%,5种维*素软糖中有4种维*素A严重超标。
美国“消费实验室”
同时,记者在国内淘宝、苏宁、亚马逊等网站上查询发现,不少母婴用品店铺在售卖维*素软糖,且销量很好。
电商平台销售的维*素软糖
给孩子吃维*素软糖有用吗?
“维*素软糖中的营养成分很低,并不像想象中那么丰富,并不能达到孩子获取营养的需要。”中国疾控中心营养与健康所学*营养室研究员张倩说。维*素软糖是一种改善口味、满足心理需要的休闲食品,在超市就可以买到,并不是一种药品,也不是严格意义上的营养补充剂。
“每天吃两粒问题不大,对于有些偏食的孩子是能够补充维*素的。但维*素软糖存在一些添加剂超标、糖分含量高的问题,孩子若一天吃太多肯定是不可以的。”北大人民医院临床营养科营养师王勃诗告诉记者。
与维*素药片相比,维*素软糖添加了白砂糖、果葡糖浆、麦芽糖浆等甜味物质,维*素软糖中糖的含量提高了,整体营养比例就会失衡,糖和其他不健康的成份就逐渐成为更重要的组成部分。张倩说,这样孩子很容易过量食用,尤其是爱好甜食的孩子,若摄入过量,会增加肥胖、龋齿、脏器发育不完全的潜在健康风险。
美国“消费实验室”网站的检测中,主要是维*素A严重超标,王勃诗补充,维*素A是一种脂溶性维*素,若长期过量食用,身体会将其存储在肝脏和其他器官不易排出,脂溶性维*素过量摄取,容易加重肝脏负担,出现头晕、恶心、呕吐等。
维*素软糖不可代替食物
王勃诗解释,对于一些严重偏食的孩子,可以通过短期补充维*素软糖,来提高维*素的摄取量,但是,也尽量鼓励偏食的孩子通过天然食物来补充各种维*素和其他营养物质,不可用维*素软糖代替药物或食物。
“均衡饮食应成为优先获得全面营养的途径,家长应鼓励孩子从日常膳食中获取营养或营养素,尤其是维*素和矿物质。”张倩说,只要日常饮食多样化,不挑食,搭配合理,维*素完全可从普通食物中摄取。