夏天是孩子长高的冲刺期,药补不如食补,孩子营养该怎么补?这7个食谱可以满足你
★增高菜谱一:银鱼豆芽
银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪,基本没有大鱼刺,适合孩子补钙。
食材:银鱼20克,黄豆芽300克,鲜豌豆50克,胡萝卜丝50克。
做法:
1、银鱼放入锅中焯水,沥干,豌豆煮熟。
2、炒锅加油,葱花爆香,炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝。
3、略炒后加入煮熟的豌豆,放入少许盐,再翻炒一会即可。
★增高菜谱二:香浓鲜奶炖蛋
鸡蛋是高品质蛋白的良好来源,还含有钙、铁、钾等人体所需的矿物质,能够促进人体*长。
食材:鲜奶100毫升,淡忌廉100毫升,蛋黄2个,糖15克,天然香草香油1茶匙,自选鲜果适量。
做法:
1、烤箱预热至160度约15分钟,将忌廉、鲜奶放入锅内煮热。
2、蛋黄和糖边拌边加入热奶、香草香油拌匀。把蛋液过筛一次。
3、蛋糊分盛杯中约20-30分钟至凝固,即可趁热或待凉后伴鲜果享用。
★增高菜谱三:牛奶虾泥
牛奶中含有品质很好的蛋白质,*括酪蛋白,少量的乳清蛋白,还*括人体*长发育所需的全部氨基酸,是上佳的补钙品。
食材:大虾150克,鲜牛奶100克,鸡蛋清1个,料酒、精盐、鸡精、水淀粉、植物油各少许。
做法:
1、将大虾去皮,抽去虾线,清洗干净,控去水分,剁成泥放入小碗内,加入蛋清、精盐、干淀粉混合均匀。
2、鲜牛奶、水淀粉、精盐、鸡精,混合在一起,调成牛奶液,待用。
3、炒锅上火,倒入适量的植物油,油烧至3成热,将调好的牛奶液倒入锅内,用手勺轻轻搅动,奶汁结成片状浮起时,把虾泥倒入锅内,用大火翻炒片刻,即可出锅,食用。
★增高菜谱四:猪骨菠菜汤
菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维*素A,促进宝宝的*长发育。
食材:猪脊骨350克,菠菜200克。
做法:
1、用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时。
2、然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。
★增高菜谱五:豆腐炖鱼
鱼肉中丰富的维*素D能加强人体对钙的吸收。且豆腐为高钙食物,是补钙的黄金搭配。
食材:鱼1条,豆腐1块,葱、姜、蒜、花椒、八角适量。
做法:
1、将豆腐切块备用。
2、鱼去鱼鳞内脏,洗干净。
3、锅中放入油,6成热,放入葱姜炝锅,放入鲫鱼,煎制。
4、然后加入适量清水,放入豆腐,小火炖制40分钟,放入少许盐,鸡精,撒上香菜调味即可。
★增高菜谱六:南瓜银耳汤
南瓜中含有丰富的锌,能参与人体内核酸蛋白质的合成,是人体*长发育不可缺少的物质。
食材:银耳一朵、南瓜一小块。
做法:
1、银耳泡发摘去黄色蒂部,掰碎后放入锅中小火煮半小时。
2、南瓜去皮切成小快,等银耳煮出胶质了,把南瓜放进去一起煮,煮到南瓜软烂即可。
★增高菜谱七:黑芝麻核桃米糊
黑芝麻中的钙含量非常高,远超鸡蛋与牛奶,利于宝宝补钙。
食材:核桃10g,黑芝麻20g ,糯米60g,冰糖 、牛奶适量。
做法:
1、将核桃、黑芝麻、冰糖用料理机细细研磨成核桃芝麻粉。
2、糯米粉用小火慢慢炒成金黄色。
3、吃的时候取适量核桃芝麻粉,糯米粉调匀;比例大概2:1,加入清水上锅煮开。
4、加入牛奶,即成。
除了营养,孩子长高这2点也不能忽视
★1、熟睡中的孩子正偷偷长高
*长激素会通过肝脏,作用于肝细胞,产*胰岛素样*长因子,而这些*长因子通过血液循环,长途跋涉可以到达全身各处的各种细胞发挥作用,其主要的作用地点就在长骨,通过*长骨末端的软骨细胞来促进长骨变长,使孩子们身高增长。
睡眠期是*长激素分泌最旺盛的时间段,所以睡得好的孩子长的高!
科学研究发现利用睡眠期促进孩子骨骼增长—育.骨.扶. 高~
利用人体夜间长高原理,将此贴于身体的双脚涌泉穴、双腿足三里和肚脐神阙穴5个穴位,激活脑垂体分泌更多*长激素,降低骨龄、延缓骨骺线闭合,激发骨骼合成更多有机物质,从而使人体在睡眠中长高,坚持使用,能够使腿部明显增长。
★2、适当的运动
运动能够促进人体分泌*长激素,在夏季保持适当的运动量,不仅能够让孩子保持身体的健康,还可以让孩子快速成长。一些跳绳、篮球等的具有跳跃形式的运动,有助于孩子改善孩子的骨密度,可以有效促进孩子的*长。夏天来了,家长可以带孩子游泳,这个运动也是长高运动。