什么是有机奶粉
配料表中含“有机原料”
就是有机奶粉吗
鉴别锦囊来了
对于宝妈们来说,给宝宝选择什么样的奶粉是一件很困惑的事情。作为宝宝的主要食物,有机奶粉越来越受家长青睐,但很多宝妈对有机奶粉还是知之较少。
什么是有机奶粉?有机奶粉好在哪?配料表中*含“有机原料”就是有机奶粉吗?有机奶粉只是无激素、无添加剂、无转基因物质吗?带着这些疑问,今天聊聊有机奶粉的那些事儿!
什么是有机奶粉
有机奶粉指产品中有机配料占比不应少于配料总量的95%。即不得不使用的其他配料(非有机料)占比不大于配料总量的5%,加工过程不使用转基因物质,尽可能减少使用化学合成的添加剂、加工助剂等,最大程度保持产品的营养成分和/或原有属性的乳制品产品。
“有机”,一般认为是“安全天然”,而奶粉的“安全天然”关键之处在奶源。有机奶粉的奶牛不能使用激素、抗*素等化学药剂,牧草也不可使用农药、化肥、除草剂,简单概括也就是“无污染、无添加”。
有机奶粉的优点
1 安全性高
严格按照国际有机农业*产标准*产加工而成的奶粉。有机奶粉从奶源地的建设到成品销售都必须严格执行有机奶粉“五大有机体系”的要求。所谓“五大有机体系”,是指有机牧场、有机奶牛、有机加工、有机追溯、有机认证五个方面。
2 更易消化吸收
消化吸收对宝宝的*长发育发挥着至关重要的作用,所以爸爸妈妈们在养娃过程中一直都非常关心。有机奶粉中的有机成分大于95%,富含天然有机原*营养,在满足宝宝成长所需关键营养外,更易消化吸收,更适合肠胃娇嫩的宝宝,对提升宝宝体质方面的帮助较大。
配料表中*含“有机原料”,就是有机奶粉吗?
河北省儿童医院营养科主任袁烨提醒广大家长,有机配料含量等于或高于95%并获得有机认证的有机奶粉,才能在产品名称前标识“有机”。
有些产品加入了有机配料,并在配料表中标识,比如添加了有机*牛乳、有机乳糖等。但仅添加了有机配料没有经过有机认证的奶粉,不属于有机奶粉,宝妈们在选择时一定要擦亮眼睛。
奶粉的选择
跟普通奶粉相比,有机奶粉要求牛奶原料来自于有机奶牛,后续的加工过程满足有机规范,最终有机原料的含量要达到95%以上。不过,是否有机奶粉更有营养,却是未必。
有一些研究比较过有机奶与常规奶之间的营养成分,如蛋白质、脂肪、乳糖、钙等,两者没有实质差别。有一些微量营养成分,两者可能会有不同。