在哺乳期的妈妈们为了给宝宝带来足够的奶水,往往都有着自己的一套产后催奶的方法,其中催乳汤就是很受大家认可的方法之一,今天这里本文带来了10大催乳汤的做法介绍,附带有最后的完成图片,想学的妈妈们不要错过。
产后催乳汤做法大全
催乳汤的种类有很多,*括鲫鱼萝卜汤、花*猪蹄汤、醪糟鸡蛋汤、鲫鱼催乳汤等等,今天这里整理了10款效果比较好的催乳汤做法,教大家如果做一份色香味俱全的催乳汤,如下:
1、鲫鱼萝卜汤
①、需要原料
鲫鱼1条、适量萝卜、*姜片、葱段、盐、鸡精、胡椒粉、开水
②、做法步骤
第一步,在准备好原材料后,首先将鲫鱼处理干净,然后将萝卜切成丝。在锅中放入适量油加热后倒入鲫鱼和姜片,煎鱼的时候翻动要小心以免造成鱼身破损;
第二步,将鲫鱼两面的皮都煎黄成壳后,倒入准备好的开水,然后开大火等水烧开后,放入萝卜丝,然后转自中火焖烧,等到鲫鱼酥烂汤汁浓白后将调味品加入,然后调味撒上葱段,鲫鱼萝卜催乳汤就出锅。
2、醪糟鸡蛋催乳汤
①、需要原料
半碗醪糟、鸡蛋2个、少许红枣或者枸杞
②、做法步骤
第一步,先将准备好的醪糟中调入开水,然后放入洗干净的红枣,再打入2个鸡蛋;
第二步,倒入的水不要过多,然后放到微波炉调中火,打2分钟,如果没有微波炉的妈妈们,可直接用锅煮,水开后再继续煮10分钟左右即可。
3、花*猪蹄汤
①、需要原料
猪蹄、少许花*、红枣、枸杞、山楂、百合、姜、葱
②、做法步骤
第一步,准备好所有的材料,猪蹄剁成块,所有的调料除姜外全部装进调料盒中,然后将猪蹄放开水煮一段时间去水;
第二步,准备砂锅,放入猪蹄和调料盒,以及一些辅料,如大枣、花*、姜、加一点料酒等,然后开中火烧开后,调至小火再煮一小时,花*猪蹄催乳汤出锅前十分钟放盐调味。
4、鲫鱼豆腐汤
①、需要原料
鲫鱼、豆腐、*姜、葱、盐、料酒等
②、做法步骤
第一步,准备好以上的一些原料后,将鲫鱼处理干净,然后在平底锅内放入少量油,放入鲫鱼煎至两面呈金黄色,煎的过程中要注意火力;
第二步,煎好后依次加入大葱片、姜片,倒入适量热水、料酒,加水后开大火等待烧开后继续煮7、8分钟,转中小火煮20分钟左右,然后放入豆腐煮熟,至此鲫鱼豆腐催乳汤出锅。
5、黄芪炖鸡汤
①、需要原料
黄芪、枸杞、红枣、母鸡1只、*姜、盐、米酒适量
②、做法步骤
第一步,黄芪炖鸡汤在民间常被用于治疗产后乳汁缺少、虚汗症等,具体做法简单,首先将鸡洗净剁成块,然后放入锅中煮开后再捞出来洗干净;
第二步,然后将准备好的红枣、桂圆肉、党参、黄芪以及鸡块,再放入电压锅内胆中,注入清水1.5升,选择“煲汤”档即可,需要注意的是食用前加盐调味。
以上就是小编这里为大家介绍的5大催乳汤的做法,更多如猪蹄通草汤、鲫鱼豆芽汤、赤豆鲤鱼汤、木瓜花*大枣汤、大枣煮猪脚等具体的做法,下期咱们再详细介绍。