由于天气比较热的原因，人是会变得很烦躁，也很容易上火，尤其是三伏天，上火的时候，会持续很久。一般来说，夏天上火多是心火引起的。对于心火可以用通过饮食来进行调理。下面就来带大家了解下心火旺吃什么食物降火最快。
心火旺吃什么食物降火最快
1、莲心
莲子心具有清热、涩精、止血、止渴等功效。可清心泻火，消暑除烦。可以和莲子心一起喝，还可以治疗便秘。
2、苦瓜
苦瓜含有大量的维*素C，还含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、胡萝卜素、维*素B等。具有清暑、清热、明目、解毒的作用。
3、薏仁
薏苡仁是一种常用的中药，但也是一种常见的食物。味甘，微寒，利水消肿，健脾祛湿。它常被用作健脾祛湿药物的原料。
4、荸荠
味甘，微寒，有清热、止渴、化痰的功效。适用于心烦口渴、咽喉肿痛、口疮、大便干燥、小便黄等发热人群。可以*吃，也可以炒着吃，还可以凉拌土豆泥汁吃，特别适合喉咙痛。
5、草莓
草莓富含维*素B1、B2、C、钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和一些微量元素。草莓是重要的类黄酮来源。具有清热解暑、润肺化痰、利尿止泻、助消化的功效。
6、西红柿
西红柿富含维*素、矿物质、碳水化合物、有机酸和少量蛋白质。西红柿有健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血、增进食欲的功效。
7、山楂
山楂中的山楂黄酮能快速降血脂、软化血管，有助于预防动脉硬化、冠心病等心脑血管疾病。对山楂大肠杆菌等细菌有很好的抑制作用，能提高机体免疫力，保护身体。
8、黄瓜
黄瓜富含蛋白质、糖类、维*素b2、维*素C、维*素E、胡萝卜素等。夏天吃黄瓜可以清热、利尿、解毒、消肿、*津止渴。主要用于治疗风热引起的体热、烦渴、咽喉肿痛、眼疾、湿热引起的黄疸。而凉性黄瓜、脾胃虚寒、久病体虚的人少吃。
