日常*活中，很多人都被高尿酸所困扰。随着*活水平的提高和*活方式的改变，高尿酸已成为继高血压、高血脂、高血糖之后的第四高，发病率超过30%，不得不说，高尿酸人群越来越年轻化。下面就来带大家了解下高嘌呤食物一览表。
高嘌呤食物一览表
1.浓肉汁
浓汁的嘌呤含量很高，基本达到每百克500毫克，对痛风患者非常不友好，最好不要服用。
2.动物内脏
动物内脏可以供给身体铁、锌等矿物质，但它是高脂肪、高嘌呤食物，也会使尿酸水平升高，使高尿酸血症患者病情恶化。
3.黄豆芽
黄豆芽的营养价值丰富，也含有丰富的蛋白质和维*素，但黄豆芽的嘌呤含量达到每百克500毫克，所以痛风患者最好不要吃黄豆芽。
4.小鱼干
鱼干是将鲜鱼晒干，高温蒸煮，烘干等步骤制成，其中加入了许多调味品。另外，鱼干中嘌呤的含量也很高，每100克鱼干中达到1538.9毫克，痛风患者一定不能碰。
5.香菇
香菇是一种很常见的菌类，而且由于香菇不仅味道好，而且对降低血压、血脂、胆固醇都有很大的帮助，所以很受大家的欢迎。但是痛风患者还是少吃为好，因为香菇的嘌呤含量比猪肝高，吃多了只会加重疼痛。
6.酒精类食品
众所周知，饮酒会损害肝脏，但很多人不知道的是，长期饮酒还会诱发代谢性疾病，如高尿酸血症、急性头痛、痛风等。同时，有些含酒精的食物也不能吃，如醉虾、醉蟹等。，也会对尿酸产*影响。为了自己的健康，建议不要吃。
