拿不准海参是不是智商税看看它的营养价值和功效就造了

海参不是智商税，海参的营养价值较高，蛋白质含量达52.2%，且含有粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽、胶原蛋白、牛硫酸、十八种氨基酸和微量元素以及好多种维*素等活性成分，适当吃海参的好处并不少，可以提高人体免疫力，使人体对于细菌、病毒等病原体具有一定的抵抗作用，从而使感染发*的几率减少。

其实吃海参并不是交智商税，海参是一种典型的高蛋白、低脂肪食物，且胆固醇极低，加上其肉质细嫩，易于消化，所以非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

另外，海参富含胶原蛋白和活性肽，抗氧化性能强，且可抑制黑色素合成，由此延缓皮肤衰老，为了让大家更加清楚海参是不是智商税，下面整理了大多数人想知道关于海参的相关问题，可供了解。

注意，虽然吃海参的好处不少，但过敏的患者不能食用，对于那些海鲜过敏的人来说，盲目的食用海参可能会引起过敏反应，而出现皮疹、恶心、腹泻等症状。

海参的营养价值高，其蛋白质、钙、钾、锌、铁的含量比较丰富，可以为机体补充能量，且具有一定的抗肿瘤和调节免疫力的功效，减少疾病的出现。

除此之外，海参里面含岩藻多糖钙物质，其含量可占干参总有机物的6%以上，而该物质具有降血脂，抑制血液凝结的功效，长时间的坚持食用能够起到很好的降血糖作用。