早餐吃什么有营养又养胃这9种早餐的做法不妨尝试一下

早餐摄入的能量占一天所需能量的35%，为人们一整天的工作和学习带来了能量和活力。而现代人由于工作、学习、*活的繁忙，经常不吃早餐，难以补充身体所需的能量，让人心慌无力。特别是对于还在发育的孩子来说，不吃早餐会导致学习效率低下，影响肠胃健康。那么早餐吃什么有营养又养胃？这9种早餐的做法不妨尝试一下。

早餐吃什么有营养又养胃

1、南瓜玉米小米粥

南瓜、小米、鲜玉米、纯净水需要准备。将所有食材洗净，切块，锅中倒入适量水，倒入南瓜。煮到水沸腾，南瓜变软。把南瓜放在炖锅里炖一会儿，然后把小米倒进去，和南瓜一起煮。炖出浓稠的南瓜小米粥后关火。这种早餐又甜又软，可以补充多种营养。

2、养胃小米鸡蛋饼

准备好小米、面粉、鸡蛋，小米提前用清水浸泡两个小时，煮熟小米糊好吃，用滤网过滤小米糊，加入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，撒上面粉。锅加热，刷一层油，转小火。用勺子舀起准备好的面糊，倒入锅中，围成一个圈。熟了就可以吃了。小米可以养胃，非常适合肠胃不好的朋友。

2.西红柿鸡蛋面

准备一把挂面，一个西红柿，一个鸡蛋，少量韭菜，盐，大蒜和植物油。将所有食材处理好，炒锅烧热油，炒锅炒蒜片，炒锅炒番茄块，加入适量的水或鸡汤，汤煮开后放入面条，面条煮到八分熟时撒些盐，把打碎的蛋液倒在汤煮开的地方，待鸡蛋凝固后关火，撒少许香葱。番茄鸡蛋面清淡易消化，可以养胃。

3.米仁荷花百合粥

准备米粒，莲子，百合，粳米，红糖。以上食材全部洗净后，加入少量水烧开，再加入粳米，小火煨至粘稠，加入少量红糖调味。这种粥具有补虚健胃的养*功效，能改善肠胃功能，滋养身心。

4.桑椹三明治

准备一瓶桑葚罐头，一些切片面*，桑葚罐头，打开舀几个桑葚放在面*上，然后舀几勺桑葚汁，均匀地倒在面*片上，把面*对折起来吃。桑葚三明治可以清肝养胃，明目。

5、糯米白萝卜粥

准备白萝卜、粳米、红糖、盐、味精，将白萝卜洗净，切片放入水中煮半小时，然后将洗净的粳米用武火煮，转小火煮至粘稠状，用红糖或盐味精调味。这种粥可以起到健脾化痰的作用。

6.牛奶麦片

如果你真的没有时间，你可以在牛奶里放一些麦片。麦片中含有大量的粗纤维，不仅能养胃，还能促进消化。

7、山药养胃粥

山药养胃粥不仅能保护胃黏膜，还能保护心血管系统，对健康很有帮助，可以多吃。这种粥的制作方法主要是将适量的山药洗净、去皮、切成小块，然后和大米、红枣一起煮粥。

8.胡萝卜粥

胡萝卜粥有健脾和中、清热解毒的功效，也适合做早餐。这种食物主要是将胡萝卜去皮、洗净、切块，然后将胡萝卜和粳米一起放入锅中加水煮成粥。煮熟后，可以在合适的温度下直接食用。

9.红枣莲子汤

早餐还可以吃枣莲子汤，因为这种食物不仅能养胃，还能润肺润燥，止咳*津。适当的消费有助于保持身体健康。这种食物的制作方法主要是将适量的大枣和莲子放入锅中，加水慢煮1小时以上，煮熟后即可食用。

早餐是一日三餐中最重要的。但是，很多人在*活中并不重视，以为早餐就是早餐，“就一点点”，往往马马虎虎，有的甚至不吃早餐，对人们的健康和学习极为不利。不吃早餐不仅不能满足人正常活动所需的能量，还会使人感到头晕、迷糊、反应迟钝、神清气爽，所以早餐还是很重要的。