大家好,小珊来为大家解答以上的问题。鲍鱼的做法图片，鲍鱼的做法 蒜蓉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、蒜蓉蒸鲍鱼做法一，材料鲍鱼6只，大蒜1头，红椒半个，葱花2棵，料酒10ml，生抽10ml，鸡精少许，植物油适量做法1.用刀将沿着鲍鱼壳的周围把鲍鱼肉片下来，去掉里面黑色的沙包，再将鲍鱼壳内外刷洗干净2.将鲍鱼肉冲洗净，用刀在鲍鱼肉面上交错打上十字花刀，然后把鲍鱼肉摆放回壳中3.红椒和葱花切碎备用。
2、大蒜切成末，取一半的蒜蓉倒入5成热的油锅中用小火炸至微黄后捞出4.将剩余的蒜末与炸好的蒜末混合，调入料酒、生抽、鸡精和一小勺油混合即成蒜蓉汁5.将鲍鱼摆入盘中，再上面放入调好的蒜蓉汁，水开后上锅蒸5分钟后取出，在上面撒上红椒碎和葱花，淋入热油即可做法二，材料扇贝，鲍鱼，龙口粉丝大蒜，盐，姜，小葱红椒，蒸鱼豉油，海鲜酱油，香油做法粉丝切成三段，用热水泡软，沥干备用。
3、2、大蒜、红椒切末，姜切丝，小葱切葱花。
4、3、去除扇贝内脏、腮、鲍鱼嘴。
5、4、然后盐水浸泡3-5分钟，轻柔清洗，沥干备用。
6、5、用刷子刷干净贝壳，备用。
7、7、贝壳+粉丝+扇贝肉和鲍鱼肉（鲍鱼切成6大块）+姜丝。
8、8、蒸锅用冷水烧开，放入步骤（7）扇贝和鲍鱼蒸3-5分钟。
9、9、用油爆香蒜末和红椒末，加海鲜酱油、蒸鱼豉油、少许香油调成的汁儿煸炒。
10、10、最后去掉姜丝，淋在步骤（8）上，撒点葱花即可。
11、做法三，材料"鲜鲍鱼 6只","蒜末 3瓣","姜末 2片","酱油 1茶匙","糖 少许","麻油 少许","葱花 适量","菜油 1大匙","酱油 1大匙","糖 1茶匙","油葱酥 适量"做法1: 先将鲍鱼用刷子刷去表面的黑膜; 粉丝浸泡，备用。
12、2: 在鲍鱼肉表面上切格纹花刀。
13、这样可使酱汁彻底浸入肉中，吃起来更加入味。
14、3: 把所有的腌料混合。
15、4: 然后把鲍鱼肉的那一面呈向底下，让腌料腌上约10分钟。
16、5: 把浸泡好的粉丝铺在盘上。
17、6: 把腌好鲍鱼放上粉丝上。
18、7: 起蒸锅或用蒸炉，以大火蒸20分钟。
19、8: 把调味料混合烧热，然后淋上已蒸好的鲍鱼上，嗞啦一声就可以了。
20、9: 喜欢的话可以撒上少许香菜和红椒丝。
21、做法四，材料鲍鱼十只左右，大蒜适量，豆豉适量，剁椒少许，盐，植物油做法鲍鱼买好后，让摊主帮忙剖洗，一般他们会用刷子先刷一遍，然后剖开去肠。
22、拿回家后再用刷子认真刷洗干净备用。
23、2、取一块鲍鱼肉，切花刀，目的是为了入味并快熟。
24、3、切好的鲍鱼再装回壳里，依此全部整理好。
25、4、大蒜和豆豉分别剁成茸装入小碗里，再加入适量盐，植物油拌匀成蒜茸豆豉酱。
26、5、把蒜茸豆豉酱分别舀在整理好的鲍鱼肉上，最后再加少许剁椒（不吃辣的可不加），沸水上锅，大火8分钟左右即可取出。
27、6、出锅的鲍鱼上再撒少许葱花，淋热油即可上桌。
28、香喷喷的鲍鱼就上桌啦，谁说餐厅才能吃大餐！2将鲍鱼肉用水洗净后，先从中间片开一刀，使鲍鱼能薄一点，蒸制时好入味，吃的时候也方便。
29、再在最上面的那层鲍鱼肉上打上十字花刀，切好后将鲍鱼肉放回壳中。
30、3大蒜切成末后放入开水锅中焯烫15秒钟捞出沥干备用。
31、5再切一些大蒜末，与炸好的大蒜末以1:1的比例混合在一起，调入1汤匙(15ml)西班牙橄榄油，料酒，生抽，味精混合均匀。
32、7取出后，倒出盘中多余的汤汁，将青红椒切碎后撒在鲍鱼上。
33、8将剩余的5汤匙橄榄油倒入勺或小锅中加热，迅速淋在每只鲍鱼上即可。
34、Hello！我是鲍鱼界的Tiffany蓝，新西兰蓝鲍。
35、深海里的小精灵，专吃高品质海藻和植物蛋白，这样长出来的蓝鲍鱼，外壳呈蓝色，干净漂亮，表面没有杂质和其它贝壳吸附。
36、蒜蓉鲍鱼的做法，一人吃十个没问题鲍鱼蒜蓉怎么做？把鲍鱼清理干净改刀，锅中起油加入葱姜蒜末，把鲍鱼加入小米辣椒，生抽耗油翻炒。
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