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文章详情介绍：
- 1、紫甘蓝的3种做法更营养
- 2、紫角菜的营养价值
- 3、夏季的晚饭吃什么好消化营养
- 4、卷心菜的营养价值是什么
- 5、吃什么东西帮助睡眠?
紫甘蓝的3种做法更营养
紫甘蓝藕片：食材：紫甘蓝3大片、莲藕1个、话梅3-4个、食材盐适量、油适量、柠檬半个。
将紫甘蓝清洗干净，撕成小片，装入碗中待用。将土豆去皮，清洗干净，切成小片，装入盘中待用。将红辣椒去蒂和籽，切成小片，葱姜切成末装入盘中即可。
紫甘蓝的做法：紫甘蓝沙拉：材料： 紫甘蓝1/4颗 小西红柿6个 苹果1个 芝麻沙拉酱3勺 橄榄油半勺 做法：紫甘蓝取1/4颗，洗净切成条状.锅里加水/盐，烧开后加入紫甘蓝焯1分钟。
紫角菜的营养价值
1、紫葛叶的细苗和嫩茎可供人类食用，它们鲜嫩多汁，色泽油绿，有种淡淡有香气，而且这种紫葛叶中还有蛋白质、碳水化合物以及钙、铁和胡萝卜素等多种对身体有益的营养成分，人们食用紫葛叶以后，可以满足身体代谢时对多种营养物质的需要。
2、紫角菜的营养价值3 紫甘蓝的营养元素很丰富，有优质蛋白，纤维素，钙铁等矿物质，碳水化合物，维生素等等，我们吃紫甘蓝，可以补充营养，强身健体。
3、紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。
4、紫菜有着很高的营养价值，含有多种人体必需的营养成分。它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍，每100克紫菜就含蛋白质22克。所含的维生素A、B、B、C和碘、钙、铁等微量元素也很丰富。
5、紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。
夏季的晚饭吃什么好消化营养
1、水果类食物。一般新鲜的水果都是很容易消化的。因为水果富含各种营养物质，特别是可以较好的补充维生素，使用后对人体健康有益处。在晚上适当的吃一些水果，不会增加肠胃负担，并且也比较容易消化。
2、由于醋的酸味具有良好的开胃效果，恰好能胃酸分泌，增强消化功能，进而防止由胃口下降导致的营养供给缺少。因而将醋溜土豆丝作为夏季晚餐的菜肴，也是十分理想的。
3、夏季晚餐吃什么好 推荐晚餐食谱1 广东式煲汤或日本豆面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶。推荐理由：广东式煲汤营养丰富；日本豆面酱汤是用大豆做的，所以又能提供植物性激素。
4、夏季的晚饭吃什么好消化营养1 多吃素菜、多吃鱼虾 健康的晚餐一定要偏素，以富含维生素和碳水化合物的食物为主，尽量多摄入一些新鲜的蔬菜，减少过多蛋白质和脂肪类食物的摄入。
5、夏季也是农忙的季节，如果是农作人员由于身体消耗的比较多，建议还是要多吃一些富含蛋白质的食物，晚饭可以选择喝一点冬瓜排骨汤加一个鸡蛋，容易吸收，又可以补充人体的能量，晚上九点钟以后尽量避免暴饮暴食。
6、夏季晚餐要吃什么好 晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。
卷心菜的营养价值是什么
美容减肥。卷心菜里面的水分含量是比较高的，所以大家在煮卷心菜的时候也可以煮出很多的水分，并且卷心菜的热量非常低，很适合想要减肥以及增肌的人使用。
卷心菜很有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。
卷心菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，除此以外卷心菜内还含有维生素u，维生素u是抗溃疡因子，并具有分解亚硝酸胺的作用，下面简单介绍一下卷心菜的药用功效。
卷心菜膳食纤维含量非常丰富，通便，对胃肠道比较好。维生素就是一种维持生命的小分子，经常吃才能维持生命，对于改善代谢也是非常好的。
卷心菜的营养价值 卷心菜中含有一种比较特殊的物质，那就是叶酸，而这种物质对于孕妇来说是非常重要的，孕妇多多食用叶酸可以预防胎儿畸形或者是巨幼细胞贫血的症状。
吃什么东西帮助睡眠?
奶制品：牛奶中含有色氨酸，这是一种人体必需的氨基酸。睡前喝一杯牛奶，其中的色氨酸量足以起到安眠作用。牛奶还含有丰富的蛋白质，饮用时的温饱感也增加了安神助眠效果。
蜂蜜。蜂蜜具有益气、补中之功效，是老少皆宜的滋补佳品，也是很好的安眠食物。睡觉前饮1杯蜂蜜水，对神经衰弱的失眠很有效，可助入睡。而每天早上喝一杯蜂蜜水，能润肠道通便，防治便秘问题。牛奶。
晚上难入睡吃什么可以帮助睡眠1 第菊花茶 众所周知菊花茶具有明目的功能，除此之外还有利于睡眠。在睡觉之前也一杯菊花茶，由于其柔和且味道香甜，具有凝神静气的作用，利于人们快速的进入睡眠的状态，并提高睡眠质量。
吃牛奶、小米、蜂蜜、大枣、猪心等食物可以安神养心、促进睡眠。牛奶 含有色氨酸，这种氨基酸在人体内会转化为血清素，促进大脑压力的释放，提高睡眠质量。
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