尿酸是我们检查身体过程中的一个指标，能够在一定程度上反映特定的身体状况，现在很多人包括年轻人都有尿酸过高的问题。那么，什么食物降尿酸最快？2023年本文就为大家分享降尿酸最快的十种食物一览表，一起来了解清楚吧。
降尿酸最快的十种食物一览表
1.蘑菇
虽然香菇属于中度嘌呤食物，但研究表明真菌类食物中的嘌呤不易引起尿酸升高。此外，香菇富含真菌多糖、蛋白质等营养成分，有助于控制血糖、降低血脂。另外，吃蘑菇虽然不如日光浴有效，但也是补充维生素d的重要途径之一。
2.樱桃
樱桃富含花青素，可提高肾小球对尿酸的过滤，减少肾小管对尿酸的重吸收。但吃太多樱桃可能会引起不愉快的反应，如反酸、胃拉伸等，所以每天的食用量最好控制在36。
3.苹果
苹果是富含维生素C的水果，维生素C是降低尿酸浓度非常重要的成分。当尿酸调节平衡后，也能有效控制尿酸水平，所以每天吃一两个苹果还是很有好处的。
4.冬瓜
冬瓜的作用主要体现在含钾量和含水量高，能促进尿液的生成，有效排出体内尿酸。此外，冬瓜还能降低高血压、水肿等症状患者的血压和消肿。
5.茄子
茄子是降尿酸的好食物。它是一种碱性食物，嘌呤含量低或没有。高尿酸患者如果每天吃，可以碱化尿液，溶解更多的尿酸，帮助排出体外。同时，茄子还含有丰富的维生素、皂甙等可以降低胆固醇的成分。
6.芹菜
芹菜含有丰富的维生素和矿物质，如胡萝卜素、钾、纤维等，可以溶解体内更多的尿酸，有效帮助我们排出尿酸。同时，芹菜是凉性食物，可以清热利尿。尿酸高的人多吃芹菜，有助于排尿，降低尿酸。
7.番茄
西红柿营养丰富，不仅美味多汁，还是降尿酸的高手。番茄的主要成分是番茄红素，还含有维生素、钾等成分。如果坚持每天吃西红柿，可以降低血液粘稠度，促进尿酸排泄。
8.西瓜
数据显示，每100g西瓜含糖量只有5.5G，果实并不丰富。此外，西瓜的含水量可达90%以上，能在短时间内为人体补充大量水分，促进尿酸的排泄。提示:糖尿病患者有特殊情况。西瓜等水果最好多吃几次。每天的摄入量应控制在100 ~ 200 g，食物摄入的总热量不应改变。
9.水
尿酸主要从尿液中排出。经常喝水会增加尿液排泄量。尿酸在体内不易形成结晶，还能随尿液排出体外，可有效预防痛风或结石。不要等到渴了才喝水。只有每天喝八杯水，才能降低体内尿酸。
10.黄瓜
黄瓜中嘌呤的含量很低，还有维生素B等成分，对降低尿酸和痛风很有帮助。吃黄瓜最好把黄瓜的皮去掉，这样效果更好。
