核苷酸存在于*物体内,常被用于调味料、食品添加剂、医疗医药和母婴产品当中,在婴幼儿配方奶粉中,核苷酸是有严格的用量标准的,GB14880-2012推荐,核苷酸在婴幼儿配方粉中的添加量为0.12-0.58g/kg,其中5毫克/100kcal是最标准的含量,家长们在购买含有核苷酸的奶粉时,可以着重的看一下奶粉中该物质的含量。
核苷酸在奶粉里的作用
核苷酸是由机体细胞自身合成的物质,它对人体的益处是非常多的,在不同领域的作用都是有所区别的,一般添加于奶粉中都是对宝宝的身体有好处的,有需要购买含有核苷酸奶粉的宝妈们,可以先了解一下这种物质在奶粉中主要有哪些作用:
1.营养作用
在乳代品中添加外源核苷酸,对婴儿特别是新*儿维持机体免疫系统功能、促进肠道成熟、肝脏的*长发育和代谢及脂质代谢等方面都发挥重要作用。
2.肠道影响
核苷酸对肠道营养有着重要的作用,能够促进肠道细胞的*长、发育和修复,核苷酸能够*体内的双歧杆菌群的*长,可有效减少宝宝腹泻和肠炎的发*。
3.促进代谢
核苷酸可能对新*儿的脂蛋白是有作用的,研究表明饮食中添加核苷酸能促进新*儿,尤其是早产儿脂蛋白的合成或分泌。
4.机体免疫
许多研究者认为核苷酸是维持机体正常免疫功能的必须营养成分,可以增强婴儿的机体免疫力和抗感染能力。
5.肝脏影响
人体主动再合成核苷酸主要是在肝脏中进行,虽然肝脏有从头合成核苷酸的能力,但是补充外源性核苷酸比从头合成所需的能量会大大节省,所以补充外源性核苷酸非常有必要。
核苷酸具有调节机体免疫的功效,能够维持正常的细胞免疫,增加自身抗体产*,从而抑制细菌、真菌等有害菌群的滋*与侵害,实现激发身体免疫力的作用。有研究结果显示,长期食用含有核苷酸的婴幼儿,身体免疫系统发育具有十分显著的促进作用。
奶粉缺少核苷酸有没有影响
奶粉缺少核苷酸一般没有影响,核苷酸是参与DHA、ARA、蛋白质、脂质等合成的成分,具有免疫调节和保健作用,然而,与DHA和ARA有着长期的科学研究基础不同,目前还没有确切的研究,在配方奶粉中添加额外的核苷酸将对婴儿的*长发育产*特殊的健康影响,核苷酸可以由人体自身合成,*括婴儿,所以说奶粉中不含核苷酸也不会影响宝宝健康。
在婴儿食品方面,中国和欧盟只将核苷酸视为可选成分,而不是必需成分。向奶粉中添加少量核苷酸或不含核苷酸不会对婴儿产*显著影响,但过量添加可能会增加婴儿的代谢负担和其他*理功能。建议冲泡奶粉时,水温不宜过高,以免破坏奶粉中的营养成分。
奶粉缺少核苷酸怎么补
奶粉缺少核苷酸也不用担心,这种物质也存在于每天吃的食物中,如豆类、动物内脏、鱼类等,婴儿开始吃补充食物和其他食物后也可以补充核苷酸,如果说孩子还太小的话,是可以考虑给孩子食用含有核苷酸的奶粉的,等到稍大之后可以用食物代替。
在配方奶粉中添加核苷酸能使早产婴儿的体重增加,核苷酸还能够促进婴儿早期免疫功能的发育。核苷酸不仅为宝宝提供容易消化吸收和利用的营养素,而且还含有大量的免疫物质,它对增强人体的抵抗力有着不可或缺的地位,所以适量补充核苷酸是很有必要的。