吃黑豆是不是有助于睡眠(黑豆有安眠的作用吗?)

本篇文章给大家谈谈吃黑豆是不是有助于睡眠，以及黑豆有安眠的作用吗?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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用黑豆炖肉做菜是家中最常见的食用方法了，炒菜可能会让黑豆丧失一部分养分，最滋补营养的是炖煮。将黑豆和各种肉食一起熬炖，吃肉喝黑豆，不仅滋补还能防治肾炎水肿。

黑豆汤做法：前一天晚上就将黑豆放入清水中泡发，第二天将黑豆洗干净之后放入锅中，加入适量的清水慢火熬煮一个小时左右的时间，这个时候豆子已经软烂，加入适量的白糖可以直接食用。

煮粥，黑豆熬成粥，尤其是黑米黑豆粥是日常人们最爱的一道十分有营养的粥类食品。黑米黑豆粥具有独特的营养价值，口味鲜美。

还有很多异黄酮，对身体很好。晚上的时候吃，会让人的睡眠更好，更快入睡，不会那么容易失眠，被惊醒、做噩梦等。黑豆可以和什么一起吃可以和很多东西一起吃，比如猪肾，补肾效果很好。

黑豆和含有色氨酸的食物一起吃可以起到安眠的效果，如南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等。色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。

[制作流程] (1)将黑豆洗净加入3杯水蒸熟备用。 (2)将鱼片洗净、姜片切好备用。将蒸好的黑豆，放入小锅子中煮，并加入鱼片、姜片以及调味料，煮约8分钟至鱼肉熟透，即可盛入盘中食用。 1黑豆爆鸡丁主料：鸡胸、黑豆。

1、红豆、黑豆、绿豆都属于豆品中的一种，放在一起煮可以有效的起到补铁，补血的作用，可以加速身体内血红蛋白的生成，改善贫血现象。而且其中的纤维素含量非常丰富，可以促进肠道蠕动，改善便秘。

2、绿豆，红豆，黑豆，红枣，可以煮在一起喝。中医方剂有三豆汤，就包含了红豆，黑豆，绿豆三种成分，而红枣具有补气养血、安神、缓和药性的作用，当然也可以放在一起。功效：饮酒太过，衄血，吐血，起则无事，睡则尤甚。

3、可以一起煮。好处：放在一起煮可以有效的起到补铁，补血的作用，可以加速身体内血红蛋白的生成，改善贫血现象。而且其中的纤维素含量非常丰富，可以促进肠道蠕动，改善便秘。

1、常吃黑豆的十大惊人好处1 提升免疫力黑豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黑豆补蛋白质，可避免胆固醇升高的问题。

2、抗衰老黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮，它们都具有较强的抗氧化作用。黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，进而增强活力。

3、黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。而人的肾主精血，肾脏得到滋养，身体的气血也会足。经常吃黑豆能够帮助补肾，缓解肾虚体弱、腰膝酸软、风湿痹病、关节不利等不适症状。

4、适当吃黑豆能够维持正常的生命活动，能够提高身体的抵抗力。因为黑豆当中含有高蛋白，还含有人体所需要的植物蛋白。所以，想要提高身体抵抗力的，平时可以适当的进食黑豆。

5、黑豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多吃黑豆有助于预防老年痴呆症。此外，黑豆卵磷脂中的甾醇，可增加神经机能和活力。同时卵磷脂可以乳化、分解油脂，加速新陈代谢。

6、能够健脾益肾。因为从中医食疗的角度上来讲，黑豆入脾经和肾经，对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、营养状况比较差的人，适当吃黑豆有很好的健脾胃、增进消化能力的好处。能够活血利水。

黑豆，为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。从中医的角度说：五色如五脏。所以，红豆如心脏，绿豆如肝脏，黑豆入肾脏。

第饮食上应当以清淡为主，避免睡前服用引起神经兴奋的饮品，比如咖啡、茶类、酒等，可以睡前喝一杯热牛奶，平时多吃黑豆、黑芝麻、山药、木耳等补肾气食物，多吃苹果、香蕉、猕猴桃、橙子等，均有利于改善睡眠质量。

可以促进肠道蠕动，改善便秘。从中医学的角度来讲三种豆品可以利水渗湿，清热解毒，消肿排脓。对于代谢问题和脾胃虚弱导致的水肿现象有改善作用。但是吃多之后非常容易刺激胃肠道，形成胃胀，所以不要吃的特别多。

1、补肾益脾。吃黑豆可以滋补五脏，维持肾机能正常，起到补肾益脾的作用。预防便秘。黑豆的膳食纤维含量较高，有良好的通便作用，可以促进排毒，起到预防便秘的功效。抗氧化抗衰老。

2、黑豆有什么营养价值黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。

3、黑豆具有降低胆固醇、软化血管、防止动脉硬化的作用。黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，还有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。

4、黑豆的营养价值黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率极高。黑豆中含有丰富的维生素E，花青素，异黄酮等成分。

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