最近多地气温快速上升,多地春暖花开艳阳高照,让人直呼好像一秒入夏了。说起夏天,不得不聊聊让人垂涎欲滴的西瓜了,那么,西瓜怎么挑选呢?2023年本文就赠你西瓜挑选方法妙招,让我们一起来了解清楚吧。
西瓜怎么挑选?
1.很多人不知道怎么挑西瓜。其实在挑选西瓜的时候,要看它的“颜值”。西瓜看起来是畸形的,如葫芦形、扁形、大肚形、瓜身部分较窄等,所以西瓜会因为败育或授粉不良而不好吃,所以不要选择这种类型的西瓜。另外,我们再来看看西瓜的颜色。熟的西瓜有光泽,*的西瓜绿色、深色、无光泽。
2.西瓜挑选方法妙招
首先,拿起一个西瓜。我们来看看底部的肚脐。如果西瓜的肚脐看起来比较大,证明它还没有完全成熟,是瓜农在*长期采摘的。这种西瓜吃起来涩涩的,不适合购买。我们应该选择小一点的肚脐。肚脐越小,西瓜越成熟。味道香甜多汁,可以放心购买。第二,我们要检查的是西瓜的整体纹路。如果一个西瓜的纹路分布比较均匀,颜色深浅也很清晰,就比较好看,证明这个瓜是好瓜。相反,如果西瓜的颗粒分布分散,大小不均匀,这样的西瓜就要仔细筛选,以防不甜。第三,需要看西瓜的土地面积。所谓地搜区,是指西瓜与地面接触的黄色块。在鉴定中,如果搜索面积越小,证明西瓜发光的地方越多,得到了太阳的滋养。在充足的光合作用下,这种西瓜的果肉特别甜脆。最后要观察西瓜的藤蔓,也叫瓜梗。大部分瓜农在采摘的时候都会预留,以保持西瓜的新鲜度。如果果梗颜色是青色或绿色,证明西瓜摘的时间不长,用手拉的时候比较稳。如果用手拉瓜蒂,容易脱落,颜色已经变成淡黄色,甚至枯萎。显然证明西瓜摘了很久了,商家卖不出去,所以会反复卖。不要买这种西瓜,即使它更便宜。
按照上面的方法,90%的西瓜都是很红很甜,皮很薄,多汁,吃起来很脆。另外,西瓜皮其实是可以食用的。只需剥去一层皮,拌上适量蘸酱,搅拌后即可享用,特别脆。