盘点常吃玉米的八大好处，看完这些或对你有所帮助。自古以来，玉米就被称为重要的粮食作物，而且常吃玉米，对我们的健康也有一定的好处。不过相信很多人都还不清楚，所以接下来就跟着一起来了解下吧。
常吃玉米的八大好处
1、减肥瘦身
玉米属于一种粗粮，富含膳食纤维，吃后有很强的饱腹感。可以替代其他主食和高糖高脂的食物，长期食用可以起到减肥的作用。但消化系统较弱的需要少量食用，以免增加胃肠道负担。
2、促进消化
玉米含有大量植物纤维，长期食用可增强胃肠蠕动，促进消化，通便，加速新陈代谢。对于长期便秘的患者，可以选择适量吃玉米来改善症状。
3、保护视力
进入一定年龄后，很多老年人都患有眼疾，严重者失明。研究发现，玉米中含有大量叶黄素、*长激素等能预防老年人黄斑疾病的营养物质，玉米含有的营养物质更多。
4、缓解水肿
中医认为，玉米中的营养成分能有效解决水肿问题，体表轻微肿胀主要是机体代谢能力受损所致。多吃玉米有助于消肿利尿，加速身体新陈代谢，有效缓解水肿。
5、降压降脂
玉米含有适量的亚油酸，亚油酸是人体必需的营养元素。且自身无法合成，只能从食物中获取。胆固醇与亚油酸结合后，可以快速运行和代谢，防止胆固醇沉积在血管壁上，预防动脉粥样硬化，降低心脑血管疾病的风险。玉米中含有的维*素E和亚油酸结合，可以降低血液中胆固醇的浓度，有助于调节血脂，预防动脉粥样硬化和冠心病。
6、延缓衰老
玉米中含有大量的烟酸和胡萝卜素，还有维*素B1、维*素B2和维*素E。值得一提的是玉米中的谷胱甘肽，与硒结合，可以*成谷胱甘肽氧化酶，促进细胞分裂，从而延缓衰老。
7、保护大脑
玉米含有大量的谷氨酸，有健脑的作用；而含有的维*素E能*细胞分泌，延缓脑功能衰退，改善动脉硬化，*脑细胞分裂，从而提高记忆力和脑力。
8、预防癌症
玉米含有丰富的镁和硒，可以起到防癌抗癌的作用。前者能抑制癌细胞的发展，促进体内代谢废物的排泄；后者能加速过氧化物的分解，抑制恶性肿瘤的*长。玉米中的胡萝卜素远高于大豆，进入体内后可在肝脏中转化为维*素A，保护上皮黏膜细胞，预防癌症。
