其实苜蓿在中国有2000多年的种植历史，主要用途一直是畜牧业。但其实苜蓿不仅可以做饲料，还是一种很好的食材，不仅营养丰富，而且新鲜可口。那么女人吃苜蓿有什么好处？6大好处可能与你“结缘”！
女人吃苜蓿有什么好处？
1、止血
女性吃苜蓿还可以起到止血的作用，因为苜蓿含有丰富的维生素，K可以缩短人体的凝血时间，加速血液凝固，有很好的止血作用。当女性出现科学吐血、便血等出血性疾病时，可以通过多吃苜蓿尽快止血。
2、除湿利尿
对于女性生理期的水肿和痛风患者的身体水肿，其实可以通过服用紫花苜蓿来排出，因为紫花苜蓿含有丰富的矿物质和营养成分，如钾，可以帮助人体排出体内多余的水分和钠，可以达到除湿利尿的效果。
3、改善贫血
苜蓿含有大量的铁，是一种辅助食品，可以改善贫血。苜蓿中还含有B族维生素，对止咳平喘很有好处，尤其是对体内缺铁引起的贫血有很好的疗效，而且还含有大量的维生素K，对各种出血问题也有很好的抑制作用。
4、清肠排毒
女性多吃苜蓿还可以清肠排毒，因为苜蓿含有大量的粗纤维和碳水化合物。人体吸收这些物质后，可以加快胃肠蠕动，缩短粪便在人体内的停留时间。当女性出现肠干、便秘等不良症状时，可以多吃苜蓿，苜蓿可以促进排便，清理堆积在肠道内的垃圾，起到清肠排毒的作用。
5、降低胆固醇
苜蓿对高脂血症患者有帮助，因为它含有植物皂甙，能吸收肠道中的胆固醇，可作为油脂乳化剂，即能直接与胆固醇结合形成不溶于水的化合物，使机体无法吸收，可间接起到降低体内胆固醇的作用。
6、增强免疫力
女性还可以多吃苜蓿来提高免疫力，因为这种蔬菜富含天然多糖，被人体吸收后，可以促进免疫细胞的合成，增强人体免疫功能，提高人体抗感染能力。女性食用苜蓿后还可以促进T淋巴细胞的再生，增强体内抗体的活性，这也是增强自身免疫力的重要因素。
