岩茶泡多久有什么危害(岩茶泡久了有什么影响吗)

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岩茶泡几泡最合适一般来说，焙火火工足的传统岩茶，第一泡开始就已经有滋味了，而只有内质丰富的岩茶，才耐得住10泡以上的冲泡考验。

随着泡数越多，茶叶在水中泡的时间要更长。一般我是1秒，5秒，10秒，20秒，30秒依次递增，看个人口味。比较考究茶艺，水温太高冲泡的话，冲泡几次茶味就变淡，若想要耐泡些，温度最好控制在85-90度左右。

这个并没有死板的规定，每个人的口味不同，投茶量也不一定。不过，因为岩茶的条索较之其他的茶叶更加粗壮，在投茶的时候，以投茶量在盖碗容量的三分之二为宜。

福建的茶相对耐泡一点，无论是铁观音，武夷岩茶，福建的红茶，耐泡度都较好5-7次没问题。茶叶有减腻的作用，能降低血液中的血脂，血糖，降低胆固醇的作用，可以抑制肥胖。也就是所谓的茶叶刮油。

冲泡岩茶时，它的冲泡时间也大有讲究，因为岩茶是一种耐泡性特别强的茶叶，每次投入的茶叶可以反复冲泡十次左右。但每一泡出汤的时间却各不相同。

经验一：不要喝中足火功的岩茶六大茶类中，或许就没有比武夷岩茶更多品种的茶了。岩茶的种类，不仅仅局限于品种，而且还分为各种火功。同个品种不同的火功，口感相差之大简直让刚开始喝岩茶的人怀疑是不是同款茶。

一般情况下只要岩茶存放时间过长陈化或者火过重都会导致茶汤颜色偏红，所以并不是茶汤越红越好。武夷岩茶只有大红袍吗？曾经一位开茶店的朋友和我说过这样一件事，有一位来武夷山旅游的朋友来到他店里想购买茶。

岩茶，一般产于武夷山的岩缝中，所以称岩茶。武夷岩茶也是中国十大名茶之一，大红袍是武夷岩茶之王。属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。

另外，岩茶还可以清热解毒、消炎杀菌和醒酒止渴等。岩茶怎么泡好喝首先，准备铁壶或陶瓷壶和沸水泡茶，清洗茶具后一定要用沸水温杯，温杯后，即刻将茶放入紫砂壶或盖碗，然后加水冲泡，注意要“高冲低斟”。

好茶配好水，好茶配好器，这是泡茶千古不变的定律，人们冲泡岩茶时也不例外。岩茶在冲泡时适合用盖碗或者白瓷茶具以及紫砂茶具来冲泡，而且在冲泡前必须用沸水把茶具温热一遍。

冲茶：把开水壶提高向杯中注入开水，冲茶时最好能使茶叶随开水在杯中旋转。春风拂面刮沫：用杯盖刮去浮在杯面的泡沫(第一泡茶为洗茶，一般不喝，武夷岩茶第一泡时泡沫较多，这为正常现象，以后几泡泡沫少)。

岩茶的冲泡方法：水温：冲泡条索较为粗壮的武夷岩茶，水温需现开现泡，以100度的山泉水为佳，其次是纯净水。投茶量与个人口感有关，无硬性标准，一般为8g左右，茶水比1：15，选用110-140ml的白瓷盖碗冲泡。

浸泡时间：1至3泡浸泡10-20秒，以后每加冲一泡，浸泡时间增加10-20秒。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致，且可冲泡10余泡。冲泡次数与浸泡时间有关。浓淡调整：用投茶量进行。

温器。将器皿用开水予以温烫；盖碗温烫两遍更佳，一是洁具，二是增加盖碗温度，以利于茶性释放。投茶。投茶量与个人的口感、喝茶的人数有关，不好一概而论。

武夷岩茶的冲泡温度都是要用沸腾的水，把水煮开就可以直接冲泡了。注水。注水方式，也就是我们经常说的“水线”。

1、通常来说清香型岩茶不适合长时间的浸泡，一般前4泡的浸泡时间不宜超过30秒；熟香型岩茶的浸泡时间可以略长一些，但也以不要超过60秒为好，当然这里说的是日常的冲泡时间，与审评时的要求不同请勿套用。

2、使用高冲的方法，往茶壶里倒入沸水。前三次冲泡，浸泡时间约为20秒左右，随后每泡的时间适当地延长30秒即可。步骤品饮品饮前可先嗅其香，再试其味。冲泡后的武夷岩茶，散发着浓郁的清香。

3、浸泡时间：头三泡10-15秒，之后逐泡增加10秒，可冲10余泡推荐用水：以山泉水为上，洁净的河水和纯净水为中，自来水为下下之策。特别注意：岩茶滋味醇厚，内涵丰富，有特殊的“岩韵-岩骨花香”。

1、品饮绿茶类名茶或其它细嫩绿茶，不论用何种茶杯，均宜小不宜大，用大杯则水量多，热量大，使茶叶容易“烫熟”，影响茶汤的色香味。冬季，有人常喜用一种保温杯，这种杯只适用于泡乌龙茶或红茶等，不适宜泡绿茶，尤其不适宜泡高级绿茶和名茶。

2、大红袍冲泡方法：应注意沸水高冲，到略高于容器面、刮去壶、杯表面泡沫、净盖后盖好分杯应低斟，可减少茶香飘逸。品饮方法：品茶应先看水色是否清沏艳丽。

3、品茗绿茶类，不论用何种茶杯，均宜小不宜大。用大杯则水量多，热量大，容易使茶叶烫熟，影响茶汤的色香味。上班族常用保温杯泡茶，这种杯只适合泡乌龙茶或红茶不宜泡绿茶。

4、．另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶，当将要倒完时，把剩下的茶汤分别点入各杯中，俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯，至七分满处为好。

5、抓一把茶叶放在白色的瓷盘上，摊开茶叶，细心观察，若绿茶深绿，红茶乌黑，乌龙茶乌绿，为真茶本色。若颜色杂乱而不相协调，或与茶叶本色不相一致，即有假茶之嫌。

6、用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后，再摇晃着反复冲洗便可清洗干净。只有把握好如何保养茶具，茶具保养的正确方法后，适量饮茶才能生津解渴、除湿清热、提神健脑，对人的健康大有好处。反之也会对身体造成影响的。

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