香蕉很硬有什么危害(香蕉硬的)

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文章详情介绍：

香蕉都是要成熟后才能吃的，才有治疗便秘的效果的，要是香蕉都是硬的，那就不要吃了。

不能吃，香蕉吃着硬那是没有熟的香蕉放了催熟剂催熟的，吃了对人的身体健康有害。

正常的肯定是建议不要吃，可是经常理分析可知，香蕉内部发硬，这一层面是香蕉本身发育不佳的原因，一层面是香蕉失水过快导致的，其质体有可能是有化学上的变化，这是最好不吃，但若只是缺水，属物理上的，可吃。

香蕉很硬说明香蕉不太成熟，这时候的香蕉是可以吃的，只是口感上会不好。

没事的，能吃，硬表示不太熟就采摘下来了。要想香蕉好吃，要挑选外形纵向不带什么棱角的、不要青绿色的，外形尽量圆润的黄色香蕉。*香蕉也能放熟，但与自然成熟的相比，口感、甜度都略逊一筹。

香蕉在绿硬时含有单宁，具有很强的涩味，不能食用。采收后须经过后熟，使淀粉转化为糖分，涩味消失，才能食用。香蕉本身含有内源乙烯，在温度适宜时也会逐渐黄熟，但成熟不一致，时间较长。

可能你买到的是*香蕉，*香蕉用硫磺熏过后皮就会变黄。

香蕉外面软中间是硬的不能吃。香蕉在硬时含有单宁，具有很强的涩味，不能食用。采收后须经过后熟，使淀粉转化为糖分，涩味消失才能食用。香蕉本身含有内源乙烯，在温度适宜时也会逐渐黄熟，但成熟时间不一致。

加了催熟剂，所以这香蕉一般比不催熟的香蕉口感差，催熟剂的对人体也有不好的，所以外看熟黄里面硬，没有催熟剂的香蕉外看黄绿但里面已熟，很好吃。

没熟的香蕉吃一点点对健康没什么影响，只是口感很差，一般人难以下咽，通常建议等熟透了再吃比较好。2 香蕉没熟吃了会怎样嘴巴发涩没熟的青香蕉含有较多的鞣酸，口感很差，吃到嘴里会发涩，难以下咽。

香蕉没熟是可以食用的，但没有成熟的香蕉不仅口感不好，营养含量不多，而且过量食用还容易抑制肠胃蠕动，不利于消化，严重时还可能引起便秘，所以是不建议食用的，您可以过几天等香蕉成熟后再吃。

不熟的香蕉会导致便秘加重，香蕉含有丰富的膳食纤维，其很大一部分不会被消化和吸收，但能令粪便的容积量增大，并促进肠蠕动。

未熟透的香蕉易致便秘大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。

没熟的青香蕉含有较多的鞣酸，口感很差，吃到嘴里会发涩，难以下咽。加重便秘鞣酸难溶于水，有收敛的作用，会抑制肠道的蠕动和肠液的分泌，吃太多容易引起或加重便秘。

香蕉没熟透是绿色的，吃起来是一种涩味，涩味原因含有大量鞣酸的缘故，这种香蕉不能吃。因为鞣酸具有很强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。

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