酸米饭多了有什么危害(酸饭对身体有好处吗)

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文章详情介绍：

吃了发酸的饭可能引起恶心、呕吐、腹泻等消化系统症状，长期食用还可能诱发癌症，所以最后倒掉不要吃。粮食、糖类及其制品等富含碳水化合物的食物，在变质时会产*有各自特征的酸味或馊味。

因为已经发馊的米饭会有很多种病菌。所以你吃了之后出现呕吐一个下午，胃胀难受。所以吃了不干净的东西引起的急性胃肠炎。这种情况的话是需要到医院治疗的。因为大量的呕吐会引起电解质紊乱的。

人吃了含有肠毒素的馊米饭就会引起食物中毒.这种食物中毒潜伏期短，一般1-5小时，中毒症状主要有恶心、反复呕吐、腹泻等，有的还有头晕、头痛、发低烧等。

1、变质以后的米饭中会有多种细菌存在，人们如果再接着食用，不但会感觉味道特别不好，还会让这些细菌进入身体内部，引发腹痛或者腹泻等多种疾病。

2、大米*虫后建议不要食用，大米一旦受潮发霉变质会导致它含有黄曲霉毒素，长时间食用可能会造成肝脏损伤，甚至可能诱发癌症。

3、米发酸还能吃吗如果米饭蒸后有明显的酸味，则不能食用，说明大米已经变质。大米如果长期存放在温暖潮湿的环境中，很容易产*霉味和酸味。吃这种发霉变质的食物会导致消化道问题，腹泻严重。

4、大米在储存过程中很容易发霉、长虫，导致大米产*酸臭味。大米发酸说明大米已经被各种微*物污染，*变质。大米中的营养被分解成分子量极小的物质，最终分解成肽类、有机酸。

1、馊掉的东西最好别拿来吃，容易得肝癌；胃癌；会引起多种疾病。像现在老一辈的人都是那个样子，好的时候舍不得吃，等到食物坏掉，馊掉的时候又舍不得丢，偏要把它吃掉。

2、长期食用加碱粥的后果是什么适量食用的前提下对身体并无伤害，过量食用的话可能会影响到身体对维*素的吸收。

3、适合的剂量无害。俗话说，离开剂量谈毒性都是耍流氓，食用碱是一种食品添加剂，放在面粉里面可以增加面食的蓬松度、放在肉类食物中可以软化纤维，使口感变得鲜嫩，但是大量摄取食用碱会打破胃部的酸碱平衡，造成肠胃不适。

4、食用碱煮粥对人体主要是影响维*素和营养的吸收。人体血液的酸碱性，和所吃的食物是酸味还是碱味毫无关系。

5、另外为了增加粥的粘稠性，除了加入碱以外，有的商家还会添加淀粉糊精、*粉、瓜尔豆胶、变性淀粉、黄原胶等物质，这些食品增稠剂的加入在安全剂量上不会对人体造成危害，也可放心食用。

6、当通过高温后碱随同食物进入消化系统，将会不断的中和胃酸*成二氧化碳，可出现症状如下人会不停的打嗝，并使消化道产*膨胀性发应。如果长期食用该类物质将会破坏人的消化系统，使消化系统的功能减退甚到发*病理反应。

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