1 / 7 史上最全食物嘌呤含量表来了数据源自中国疾病预防控制中心营养与健康所编著的《中国食物成分表》标准版第6版第二册，其中首次收录了我国十七类490种食物中嘌呤含量的数据，该数据主要来自哈尔滨医科大学潘*团队的科研成果，食物样品大部分来自黑龙江省，少部分来自北京、浙江、广东。配图来自“粤营养越健康”，作者是广东省人民医院营养科主任马文君主任医师，她也是我专业实习时的带教老师值得说明的是，高嘌呤蔬菜无需限制，可以正常量食用。除了限制高嘌呤食物之外，高尿酸或痛风患者还要限制含糖饮料（*括果汁饮料）、甜点、果糖、蔗糖等，不要喝鲜榨果汁，也不要大量食用水果。
2 / 7 史上最全食物嘌呤含量表来了数据源自中国疾病预防控制中心营养与健康所编著的《中国食物成分表》标准版第6版第二册，其中首次收录了我国十七类490种食物中嘌呤含量的数据，该数据主要来自哈尔滨医科大学潘*团队的科研成果，食物样品大部分来自黑龙江省，少部分来自北京、浙江、广东。配图来自“粤营养越健康”，作者是广东省人民医院营养科主任马文君主任医师，她也是我专业实习时的带教老师值得说明的是，高嘌呤蔬菜无需限制，可以正常量食用。除了限制高嘌呤食物之外，高尿酸或痛风患者还要限制含糖饮料（*括果汁饮料）、甜点、果糖、蔗糖等，不要喝鲜榨果汁，也不要大量食用水果。
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7 / 7 史上最全食物嘌呤含量表来了数据源自中国疾病预防控制中心营养与健康所编著的《中国食物成分表》标准版第6版第二册，其中首次收录了我国十七类490种食物中嘌呤含量的数据，该数据主要来自哈尔滨医科大学潘*团队的科研成果，食物样品大部分来自黑龙江省，少部分来自北京、浙江、广东。配图来自“粤营养越健康”，作者是广东省人民医院营养科主任马文君主任医师，她也是我专业实习时的带教老师值得说明的是，高嘌呤蔬菜无需限制，可以正常量食用。除了限制高嘌呤食物之外，高尿酸或痛风患者还要限制含糖饮料（*括果汁饮料）、甜点、果糖、蔗糖等，不要喝鲜榨果汁，也不要大量食用水果。
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