位于南新道与新岳路交口的壹品海鲜火锅啤酒串吧
除了严选食材和德国工艺自酿啤酒外
她家竟然还请来了「澳门厨神」阿雷
厨神阿雷将极致的海鲜豆捞火锅带到唐山
带你感受什么叫“好食材就是最好的美食”
唐山人味蕾的盛宴即将由此开始
海鲜豆捞火锅
小编去年到澳门玩吃过一次澳门海鲜火锅
那入口香浓的极致鲜美让许多人朝思暮想
回来后,即使是日思夜想也没机会老是飞到澳门吃
不过,现在唐山的吃货朋友有福了
澳门厨神阿雷 将极致的海鲜火锅带到唐山
港澳人最讲养*,在吃海鲜火锅前,就会喝上一碗汤
每天店里都会用老火将猪骨、火腿等食材熬制8小时
再放入鲍鱼、花胶、辽参、鱼翅等继续煮
才有了这样一锅头啖汤
汤底的鲜香加上这些名贵食材的鲜味
让人瞬间说不出来话,只想埋头喝上好几碗
为满足不同用餐需要,贴心的老板
将海鲜火锅分为大锅和分餐小锅
蘸料以海鲜肥牛汁和蚝油作为基料再配以秘制提鲜料
最能将食材的原始的鲜美程度发挥到极致
严选优质食材
内蒙古羔羊肉
羊肉全都是严选内蒙西旗有机羊羔肉
呼伦贝尔大草原得天独厚的环境造就这里的
羊肉肉质鲜嫩多汁,无膻味,色泽鲜美
羊肉肌间脂肪分布均匀,口感鲜嫩无比
手切鲜羊肉
手切羊肉是涮肉之魂,全部取自于羊腿的精华
手切的好处就体现在清汤锅里久涮不散不烂
色泽红亮,弹性十足,放入锅内涮至变色即捞
先不要蘸料,放入口中羊肉的鲜甜瞬间充满口腔
好食材才有好味道
精选羊肉、肥牛、丸滑、时蔬拼盘……
每种食材都经过精挑细选,只为给您最好的那一份
各种精致烧烤
俗话说无烧烤不夏天,还不抓住夏天的尾巴撸起来
孜孜冒着热气散发着香味的烤串让人食欲大开
再来一大杯德国工艺自酿冰啤酒,简直幸福到心里
这里除了我们常吃烤串,还有秘制的吊烧羊排
经过蒸、煮、卤、焖十重古法炖制与三道独法烤制工序
连骨头都有味道,口口鲜嫩,满满的胶原蛋白
各种贝类加入秘制蒜蓉酱通过炭火烤制
味道特别的鲜美,口感爽滑鲜嫩
吃下去有鲜甜的海水流出来,足以证明*食材的新鲜
德国工艺自酿啤酒
虽然来「壹品」是为了吃火锅和烧烤
但是我还是要说:你必须尝尝这里德国工艺自酿啤酒
在酿造啤酒的时候只使用麦芽、水、酵母和酒花
绝对没有任何其他的“作料”,口感自然是可想而知的好
时尚混血餐厅
海鲜火锅、烧烤、自酿鲜啤
古典与后现代的风格碰撞
极简与完美主义的交织融合
给你全新视觉感官冲击和用餐体验
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