(图/先驱太阳报)
【澳洲网刘田7月2日编译报道】墨尔本女子格林沃德(Sage Greenwood)和自己的妹妹塔利(Tahli)以及妹夫沃特斯(Renwick Watts)几年前合伙开了一家专门售卖“养*咖啡”的家庭咖啡厅,但是令他们没想到的是几年后他们制作的咖啡不仅在澳洲大受好评,甚至还销往新西兰、美国和英国。
发现咖啡市场空白
《先驱太阳报》2日报道,格林沃德几年前和家人一起经营着一家名为Evolve Fair Food Store的咖啡厅,那时人们对于“养*咖啡”的概念还不是很浓,因此他们制作的姜黄粉咖啡的销量与其他口味的咖啡销量差不多,但是很快格林沃德就发现其他国家并没有卖姜黄粉咖啡,在瞅准这个市场空白之后,格林沃德就找到妹妹和妹夫,希望能一起创业专门售卖这种养*咖啡,他们将制作咖啡这一爱好与工作结合起来,不仅亲自品尝各种饮料,还将做好的饮品分享给朋友和其他的咖啡厅老板。不久之后,大家对这种用黄色粉末制作成的咖啡都很满意,而且这种咖啡带有抗炎和治疗肠胃问题的功效收到一致好评,于是2年前,格林沃德等3人就创办了Golden Grind这一品牌。
格林沃德表示,在创业的第一年,自己仅仅是利用社交媒体的宣传就达到6位数的年收入,在澳洲本土更是有了500家经销商。在创业第二年,该品牌的年利润增长更是超过了100%,经销商的数目也是增长了250%,他们制作的姜黄粉拿铁、姜黄粉奶昔、姜黄粉茶饮和含有姜黄粉是美容产品在新西兰、美国和英国都有售。
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