关于立冬,很多地方都有不同的风俗,而人们常听说的就是立冬进补的习俗了。人们通常会食用牛肉、羊肉、鸡肉等肉食热量相对较高的食物,因为这些食物御寒效果非常好,,也非常适合出现在人们的餐桌上。但是除了这些,立冬补肾也是很有必要的,毕竟中医中称“肾主冬”,那么立冬养*吃什么补肾?补肾的食物有哪些呢?下面我们就为大家介绍一下什么食物补肾。
这黑色食物补肾效果胜过补药
关于补肾的食物其实在我们的身边有很多,但是哪些效果更好就要另说了。其实众所周知,“黑色入肾”,故以食“黑”为补。下面介绍的这些黑色食物补肾效果胜过补药。
冬天常吃哪些黑色食物好
黑木耳
黑木耳性味甘平,具有补气补肾、凉血止血等功效。临床常用于治疗崩中漏下、痔疮出血、高血压、血管硬化、体虚、便秘等病症。现代医学实验表明,它有减少血液凝块的作用,因而对脑、心血管病患者颇为有益。
食用前干木耳要用水浸泡,这会将剩余的毒素溶于水,使干木耳终无毒,但要注意的是,浸泡干木耳时好换两到三遍水,才能大限度除掉有害物质。
黑松子
松子是一种非常重要的助阳食品。中医中认为,松子仁有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、滑肠通便等功效。对于那些食欲不振、疲劳感强、盗汗、多梦、体虚的人来说有较好的疗效。
松子虽好,也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者好和松子保持距离。由于松子油性较大,所以,吃得太多会使体内脂肪增加。因此也要适量。
黑加仑
每100克黑加仑当中含有181毫克的维*素C、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质,具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用,实在不失为一种老少皆宜的果中圣品。
*活中每人每天黑加仑的摄取量好不要超过三两,糖尿病人、老人、小孩和胃肠消化功能不佳的人群应当适量少吃。
黑豆
其实黑豆补肾,已经有很多人都知道了,那么为什么黑豆补肾效果好呢?
中医认为,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。《本草纲目》中说:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。”
黑豆不易消化,食用的时候一定要细细咀嚼。黑豆好煮粥、煲汤、磨成豆浆等食用。黑豆虽好,但炒熟后食用会引起便秘,因此不宜吃炒黑豆。
桑葚
桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为“民间圣果”。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、*津润燥和护肝补肾作用。故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之宜。
在挑选桑葚的时候,以酸甜适口,黑中透亮,个大,颗粒饱满,厚实肉厚,色紫黑,没有出水,比较坚挺、糖分足者为佳。如果桑葚颜色比较深,味道比较甜,而里面比较*,就要注意一下,有可能是经过染色的。所以买的时候一定要注意。
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