作者:张明著出版:天津:天津科学技术出版社页数:574 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️出版时间:2014.03 (求助前请核对清楚)求助编号:9136605420 (学习资料 勿作它用)求助格式:PDF(无水印/扫描版)我要投诉重要说明:求助即说明同意《》 Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT
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张明编著的这本《食物营养养生治病速查全书》详解了蔬菜类、肉禽类、水产类、水果类、干果类、蛋奶类等九大类食物的营养功效、食用方法和搭配宜忌,提供适合不同年龄段人群的药膳,以及大量简单有效的治病食疗方,全面指导读者合理选择食物,科学利用食物养生保健、防病治病。 以现代营养学和中医食疗养生学为基础,结合现代人的饮食习惯,科学分析各大类食物的营养功效、性味归经、药用指导等,提供的食疗方案制作简单、功效显著,是一部关于食物营养与食疗养生的百科全书。 分类明确,体例简明,针对各年龄段人群提供的食疗方案,可满足不同人群的营养和治病需求。对各类食材、药膳、食疗方等都配有精美的全彩图片,便于读者即查即用,轻松辨识各类食物,选对食材,随时指导读者科学饮食。
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