到了炎炎夏日,人们易感到烦躁不安,好发脾气,这时身体的免疫功能也较为低下。特别是中老年人,由发火*气引起心肌缺血、心肌梗死、血压升高的情况极易增加。所以,夏季养*首养心。而护心,就要多吃些红色的食物。今天给大家推荐几种养心食物,下面一起来看看!
推荐一:西红柿
夏天最应季的果蔬就属西红柿了,虽然我们一年四季都可以吃到西红柿,但是只有夏季的西红柿受阳光照射最充沛,番茄红素含量高,营养也最好。
推荐吃法:西红柿*吃、炒鸡蛋等都是常见的吃法。西红柿炒山,不仅颜色漂亮,山药润滑的黏液和西红柿的汁液相得益彰,汤汁黏稠,还能起到健脾养胃的作用。
推荐二:红枣
红枣的补血效果非常好,都说“一日食三枣,青春永不老!”经常吃枣可以补气补血、提高免疫力。另外,夏天很多人经常感到疲劳,吃点红枣也会相应缓解。
推荐吃法:夏天想要养心补心,就要多喝二红茶。选取去核大枣5枚、山楂片15克泡水喝,可以养心、补心血、化血瘀。
推荐三:红苋菜
红苋菜又名“老来少”,其口感软滑而菜味浓,入口甘香。红苋菜能补气、清热、明目、利大小肠,有润肠胃清热功效,是个既美味又养*的食疗佳品。此外,红苋菜还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。
推荐吃法:除了清炒红苋菜,再给大家推荐一款饮品,用红苋菜榨汁喝,或者用红苋菜水和面做饺子皮,既健康又能为餐桌增加点颜色。
推荐四:山楂
山楂性味酸甘,微温,入脾、胃、肝经,是健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的食材。放假或周末期间大家如果吃得比较油,不妨常做点“解油汤”喝一喝。
推荐吃法:取山楂30克、决明子60克、荷叶15克,加水煎汤服即可。不仅口感好,促消化,而且还能辅助降血压,适宜高血压及高血脂的人群饮用。
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