南瓜和黑豆在南方是十分常见的食物，很多的家庭会把黑豆作为一种补品来炖汤喝，南瓜大部分都是单独炒，口感也是十分受人们的欢迎;那么把黑豆和南瓜放在一起吃会怎么样呢?会出现什么样不一样的效果呢?现在来一起了解一下吧。
1.防癌治癌，预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再*能力。
2.保护胃粘膜，促进胆汁分泌，免受粗糙食品*，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压，调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。
4.预防前列腺，南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增*具有良好的治疗和预防作用。
操作方法，黑豆提前用水泡发一天，连同泡豆的水一起入锅，煮至豆子熟软，将南瓜放入锅中，加入适量水煮沸。加入适量的冰糖。加入煮好的黑豆煮至南瓜熟软即可。黑豆抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。南瓜内含有维*素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。黑豆含有丰富的维*素、膳食纤维、矿物质等，具有清理血管，防止动脉硬化，补肾神益脾，提高身体免疫力等功效。南瓜含有丰富的南瓜多糖、类胡罗卜素、矿物质，能提高机体免疫力，维持正常视觉，有利于预防骨质疏松和高血压。南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，是人体*长重要物质。
以上就是关于黑豆南瓜一起吃的效果知识了，三顶养*提醒您注意日常饮食健康，营养充足!
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