串串香火锅的做法

飘零星

冬天到来，吃火锅的季节也到了。一家人围坐在一起聊天，边吃边煮，热乎乎的，最喜欢这种其乐融融的感觉。串串香作为街头小吃，是深受大众喜爱的一种地方风味。其实它也是火锅的一种演变吃法，把火锅变成更加方便食用的一种大众美食。自己在家也能做出好吃的串串香火锅，食材随自己的口味添加，口味也可以随自己的口味分成麻辣和原味两种。这次用养*壶来做串串香火锅，用浓汤宝猪骨浓汤煮汤底，汤汁味道浓香，煮出的食材味道鲜美入味，特别适合宿舍党们做来解馋哦。尤记得当年刚离家的那年，寒冬的宿舍里冷得跟冰窖似的，作为吃货的我和舍友一拍即合，准备了各种的火锅食材，在杂货铺买了个小酒精炉子，躲过了宿管阿姨的火眼金睛，回到宿舍悄悄燃起酒精炉，美美的大吃了一顿。现在想想，颇为怀念啊。出门在外，时时会想起家里火锅的味道。其实想念的不是火锅，而是家的味道，是一家人围坐在暖炉旁那其乐融融的感觉。