● 今天（3月20日）我们迎来了二十四节气中，春季的第4个节气——「春分」。
「成都市第六人民医院（沙河院区）」中医科主任「代平医*」介绍到，春分是个很有意思的节气。
首先，它在天文学上有着重要意义。
春分这天，南北半球昼夜平分，也就是指一天时间白天黑夜平分，各为12小时。
从这天以后，太阳直射位置渐向北移，南北半球昼夜长短也随之而变，北半球昼长夜短，南半球与之相反。
其次，古时以立春至立夏为春季，春分正好处在春季3个月的中间，平分了春季。
春分节气过后，气候温和，雨水充沛，阳光明媚。因而养*方面，也要随着时节、气候的变化，进行调整。
我们该怎样养*呢？
01
春分养*，饮食很重要！
2022 · ChunFen
代平医*表示，春分前后是草木*长的萌芽期，而此时人体的血液处于旺盛时期，激素水平也处于高峰时期。
所以，此时更要注意养*保健。首先就是要从饮食方面做出调整，根据实际情况合理膳食，从而预防疾病发*。
古人云：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平”。中医认为，春分时节正是调理体内阴阳平衡，协调机体功能的重要时机。
要知道，当人体新陈代谢不协调时，体内会出现某些不平衡状态，致使早衰和疾病的发*。
02
春分饮食，怎么吃？
2022 · ChunFen
现在，大家知道饮食的重要性了吧？那我们具体应该怎么吃，才能把握住春分这个养*的好时机呢？
代平医*强调了以下5个要点：
食物的阴阳互补
食物分寒、热、温、凉、平五种属性。
比如，在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，需要添加葱、姜、酒、醋类温性调料，以防止菜肴性寒偏凉；
或是在食用韭菜、大蒜、木瓜等养阳菜肴时，配上蛋类等滋阴食材，从而达到阴阳互补的目的。
多吃时令菜
每个季节都有符合其气候条件而*长的时令菜，得天地之精气，营养价值高。
比如：吃有养阳功效的韭菜，可增强人体脾胃之气；豆芽、豆苗、莴苣等食材，有助于活化身体*长机能；而食用桑椹、樱桃、草莓等营养丰富的晚春水果，则能润肺*津，滋补养肝。
省酸增甘，以养脾胃
据悉，关于春天的饮食，民间有很多的流传，中医也有很多讲究，俗称为——吃“春”。
专家建议，在这个季节，可以多吃一些红枣等滋养脾胃的甜食，还有蜂蜜、韭菜、菠菜等，少食酸和辛辣食品。
而在每日的午餐中，也适宜补充炖汤食品，如胡萝卜排骨汤、白果乌鸡汤等。
这样既可补充人体在季节过渡中需要的水分，又可增加蛋白质的摄入，有助于增强人体抵抗力。
注意养肝
传统中医理论认为，春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾。
春季是肝病的高发季节，需要注意养肝，协调肝的阴阳平衡。而甘味食物能补肝益肾，如枸杞、核桃、花*、大枣、桂圆等。
另外，酒会伤肝想必大家都清楚了，因此春季更不宜饮酒（其他季节也不宜饮酒）。
平时大家可以泡点菊花茶、薄荷水，能起到清除肝热的作用。或是饮用电解质和维*素丰富的饮料，如新鲜的果汁，有一定抗氧化作用，可以起到保肝的作用。
春分养*美食推荐：「韭菜炒鸡蛋」
韭菜 性温味辛，可舒散肝气，改善消化功能。
鸡蛋 味甘性平，有滋阴润燥养血的作用，可保护肝脏、促进肝细胞的再*，增强机体免疫力。
03
提高自身免疫力，
是养*的关键！
2022 · ChunFen
代平医*强调到：当然，除了上面说的注意膳食之外，养*的关键还是提高自身免疫力。
在思想上，要保持轻松愉快、乐观向上的精神状态。
在起居方面，要坚持适当锻炼，保持正常睡眠时间。
注意补充水分和电解质，以促进血液系统循环帮助维持机体平衡，达到养*的最佳效果。
另外，春分天气状态不稳定，早晚气温偏低，对于长期处于高强度工作状态和高压力状态下的“亚健康人群”来说，要注意防范未来可能出现的“未病”。
比如尽量少到人群密集的场所，平时还可利用居住环境进行简单的健身运动。
「本期科普医*」
文/编辑 | 豆豆 制图 | 云云
监制 | Mkiki
审核 | 蓝岚
图片来源 | 创客贴、123rf等
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