简版游记，直接推店。
这次按区域划分，按顺序可以查询。
城市列表：
东北：黑龙江（哈尔滨、齐齐哈尔）、吉林（延吉）
华东：上海、浙江（杭州、宁波）、山东（青岛、威海、烟台、日照）、福建（福州、厦门、龙岩）
华中：湖北（武汉、荆州）、湖南（长沙）
华南：广东（中山、汕头、汕尾、湛江）
西南：四川（成都、泸州、自贡、宜宾、乐山、南充）、贵州（贵阳）、云南（昆明、大理）
西北：陕西（西安、延安、榆林）、甘肃（兰州）、新疆（喀什）、内蒙古（鄂尔多斯、乌海）
纯属个人体验，若口味差异带来的预期失望还请见谅。
如果你想看到每个城市的详细介绍，公众号回复该城市名称即可获得全篇攻略！
当然，还有其他很多城市一扫而过，如果去了，可以留言跟我交流，我也能给你推荐几家店，比如：
顺德，敦煌，大柴旦，茫崖，重庆，库尔勒，轮台，启东，扬州，镇江，屯溪，婺源，宣城，湖州，无锡，苏州，荆门，宜昌，佳木斯，抚远，黑河，揭阳，潮州，云龙县，泸水市，福贡，丙中洛，香格里拉，丽江、荣成、蓬莱、长春、*头、呼和浩特、银川。
东北篇
哈尔滨
小炒强推小牛馆和三子下水馆，特别是小牛馆的锅*牛肉，看过的都说正宗。
烤肉的话可以去试试一头牛齐齐哈尔烤肉，跟我们去齐齐哈尔吃过的有得比。
波特曼西餐厅（南岗店）是我们吃过几家俄餐里面最推荐的。
至于其他的一些小吃，可以自己再去寻寻吧。
齐齐哈尔
齐齐哈尔烤肉，有好多家推荐，我综合考虑下来，吃了顺玉大片肉和彤伯马家烧烤总店。除了烤肉非常好吃以外，顺玉大片肉的打糕和辣白菜炒饭，马家的冷面都是相当棒的。其他家的烤肉没去试，多多少少是看评价的时候看到了一些问题。
延吉
延吉我总感觉去吃了个寂寞，吃的不够嗨。
也可能是被三顿雪冰给干饱了。不过雪冰咖啡店的雪冰着实不错。
拌饭自然推荐度高的是全州拌饭（参花街总店）。
震海贝烤贝的海鲜不错，他们家的温面简直出奇的好吃。
关于烤串，我们去吃的是丰茂烤串，不过本地司机给我们推了两家我也挺想去的，不过没去，你们去了的话可以探探：鲜羊坊烧烤串城和金源珲春串城。
参鸡汤没吃到好吃的，*饭没吃，听说都要去总店吃才行。
华东篇
上海
老上海带我吃了几家非网红店。
印象最深刻的就是兰心餐厅（进贤路店），注意，兰心餐厅很多分店，我不敢保证味道和这个进贤路店一样。这家的甜口我居然很喜欢。
本帮菜吃了丰园沪味馆（梅岭南路店）和和记小菜（大宁店）都还挺地道。
本甄精品川菜（新天地店）这家川菜跟我在四川吃的有得一比。
洪太极涮肉羊蝎子火锅（徐汇区）的烤羊蝎子让我点了几天他们的外卖。
拜格里格新疆餐厅的手抓饭，跟我刚才喀什回来吃过的味道差不多，原来是喀什人开的。
至于上海餐厅如果有一道菜叫椒盐蹄髈的话，一定要点来试试，我觉得完爆德国咸猪手。
杭州
杭州虽被网友打趣称为美食荒漠，但是仔细寻找还是有一些馆子。
景区河坊街附近一家名为“兰边碗”的小馆子，几道特色菜做的直戳我心窝，非常满意，白卤大肠、反骨鳝鱼、芦笋鲜菱、盐水河虾这几道菜很难踩雷。
“知味观”是一家老牌，那里的猫耳朵得尝尝。
奎元馆的鳝鱼面值得一吃。
还有几家馆子值得一去，万象城的香芙茗楼以及渔滨青知青小厨。
据说杭州一些特别好吃的价位都比较高，我没法一一验证。
宁波
宁波有两家馆子让我印象深刻。
一家是渔农家 甬味（颐高广场店），这家店吃过的好吃的菜不要太多，宁波做法的海鲜，红烧肉，宁波小土豆、新鲜黄花菜、宁波汤圆。那宁波小土豆简直甜糯无比，黄花菜据说新鲜的不能吃，但是厨师据说有方法处理后，就无毒性了，吃起来别样的风味。
另外一家烟火气十足，奉化阿小牛肉干面（新马路店），去那里吃个牛肉吃碗面，很棒！
当地人挺爱吃田波牛蛙的，要认准招牌哦，假李逵的店很多。
青岛
我去青岛，收藏的馆子一大堆，实际吃过的没几家。当时貌似兴致不高。
吃过的几个小吃还可以。
海平馄饨的馄饨和微波烤串还是挺有特色的，一定要试试那里的大套肠，我后悔点少了。
知遇餐厅的海鲜面。还有西镇臭豆腐（汶上路店），排着队买，一家小吃店，臭豆腐不太符合我口味，但是也可以尝试一下。
威海
去了威海一定得去去荣成，因为威海很多著名景点在荣成。
论吃，荣成的三羊驴肉城都快成了我的食堂了，那里的驴皮和酱驴肉我都挺喜欢的。
去到威海，到处都是吃韩餐的地方，我对韩餐没啥品鉴能力。
那边有家老字号烧烤，顺心老辈烧烤，比较有当地特色，能不能吃得惯，就得看你的缘分了。
烟台
去了烟台，很多都是奔着蓬莱的长岛去的。长岛可以小住几天。蓬莱景区值得看看，看一些古建筑群。在蓬莱，蓬莱小面挺特别的，我去吃了一碗公平面馆（总店）（据说一定得去总店）的鱼卤面，挺不错的。烟台到蓬莱的路上会经过西虹市首富的那个酒店拍摄地，网上看能不能预约住那儿。
至于烟台市，烟台泰丰炸鸡，永鸿鸽子馄饨（毓璜顶店）这两家小吃离得近，可以试试，记住，鸽子汤要打电话提前预定，现场去没得吃。我没推荐海鲜，是因为山东这些城市都是沿海城市，海鲜馆子去大点的正规一点的去吃，都那样。
日照
刚到日照第一顿的海鲜挺满意的，叫渔满仓海鲜水饺（大学城店），除了海鲜不错，里面的烤羊腿居然挺对我胃口的。每个城市都有一家不错的卤菜馆，胡家猪蹄店可以去试试。几家海鲜网红店我没去尝试，有兴趣你可以去一探，比如巧克力渔家和前王院海鲜食府。
福州
正宗福州菜就选如我美食，点菜的时候可以问问老板，酸甜口和清淡的搭配下更佳。
海鲜就去马尾区吃兴仙饭店，绝对环境好，品种多，性价比极高。
永安风味小吃我还想再去吃吃，那里的水煮鸭胗很脆。
想吃客家菜了去澫奘客家菜，这家的菜都很新鲜绿色，味道很上乘。
甜品可以去吃耳聋伯元宵店，那个鸡蛋白丸子爱死了。
街上看到了永泰李干，可以买一*试试。
至于佛跳墙吧，太贵，试错成本太高，我没法一一品尝给出哪家好吃的结论。
厦门
去厦门的话，逛八市（第八菜市场），可以从头吃到尾。
八市的阿杰五香，现在只提供炸五香的打*，吃沙茶面要去分店吃。八市我喜欢的还有八市钟丽君满煎糕，甜不腻，越吃越香。在菜市场，土笋冻，手撕鸡，面线糊都可以吃到。
四里菜市场听说要重建，不然还可以去吃个四里沙茶面。
厦门六中对面的红姐石磨肠粉一定要去试试，这家我意外的发现，意外的好吃。
花*汤我喜欢喝502花*汤。
灌口盐鸭就是三德利饭店了，有点远，让我再去一趟我估计也不会去了。
探过几家大排档踩雷的多，唯一能推荐的就是良山大排档。
龙岩
龙岩整个行程都吃的爽，永定饭庄的爆炒牛肉，樟柴树饭店的各类小炒，都很有烟火气。
想吃羊肉火锅的话可以去红太狼，在中央苏区公园边上。有点难找，地图上都找不到，还是算了。
清汤粉很惊艳，还想再吃，戴萍清汤粉的麻辣牛肉清汤粉真是惊艳了我一天。
罗桥牛杂的出品挺嫩，我推荐朋友去吃，吃了两三次。
何记粿条店、一品炖罐有空都可以去试试，不过推荐靠后一点。
有空的话，开车去长汀县吃吃，主要是那边的丁屋岭和长汀古城也值得一逛。长汀县的水东街的小吃，一路吃过去也不会踩雷。我去吃的饭店是：大家发饭店，不过有当地人看我的攻略说这个不能代表，不过我觉得好吃就是了。
华中篇
武汉
天天红油赵师傅热干面（粮道街店）的热干面在我心中目前排NO.1。
大学时代喜爱汉口一家腰子粉，现在还在，叫王记牛杂馆（江汉三路店）。
想把武汉的小吃吃个遍，不用去户部巷，可以去一家馆子：三镇民*甜食馆（胜利街店）。这里啥都有，当然啥都不算特出彩。
不过这家小吃馆的旁边有家老妈烧菜馆（天津路店），这里的鱼籽鱼泡烧豆腐，是我在湖北吃了一圈吃过的最给力的。在武汉餐馆记得点一道菜叫：干煸藕丝。不是湖北人估计不会知道这道菜。
最近又去探了几家新店，有一家阳光大农庄的农家菜真心不错。
对了，武汉烧烤？学*时代随便一条巷子的烧烤真的是好吃的不得了。可惜现在找不到了。
荆州
湖北之旅最惊艳的美食之地，不出意外，老街坊饭庄（张居正街店）是最大的收获，没有菜踩雷，特别是那个鸡汤，现在还想着那个鲜味。
郑记精致私房菜（天地店）这家湖北菜馆也很不错，里面那道豆瓣鲫鱼，让不爱吃淡水鱼的也会想多尝几口。
荆州过早种类多，可惜，我起不来，黄家塘米粉的牛肉肥肠双拼粉，我专门去试了试，湖北味很浓。
长沙
现在满大街的茶颜悦色我就不说了。
先说臭豆腐，鼻祖是五娭毑臭豆腐，不过味道很老长沙，不一定能喜欢，网红的黑色经典我倒是喜欢，不过更多好吃的臭豆腐在大街小巷。
公交新村粉店、裕南粉面老店的米粉让我挺难忘的，不过长沙好吃的米粉店真的是太多了，我也没法一家家去试。
有一家李易面馆，排队老长了，我被劝退，但是肯定好吃，不然也不会这么多人排了。
藏在居民区的长沙小炒有水库十五栋饭店、凌志家菜馆。凌志家菜馆的蒜香排骨现在还能回味其酥嫩。
湖南大学附近的老屋家厨，私房菜，打电话提前预定，很地道的家常菜口味。
至于一些湘菜馆子，各有特色和口味，不过特色没有前面我推荐的足，比如说：炊烟小炒黄牛肉、文昌阁 长沙市井菜、笨罗卜浏阳菜馆。还有一盏灯，据说是以辣出名的馆子，确实是比别的馆子辣，但是辣不到我。
正哥牛肉串（东瓜山店）的牛肉串非常的湿辣，你只会后悔点少了。
想吃葱油粑粑，春卷，红薯粑粑，糖饺子这些小吃可以去金红小吃。
对了，走的时候可以带点金元源酱板鸭，作为手信。
华南篇
中山
去中山肯定要吃乳鸽，煲煲掂风味煲仔饭餐厅，最近还发掘了一家餐厅，叫郑猛记石岐鸽主题餐厅，在凯茵新城那边，环境不错，就是乳鸽有点小贵，菊花沙拉挺惊艳。
圣狮肥婆蚬粥店这家店有点远，十一有人去了说关门，不知道五一会不会任性的休息，去之前打电话确认，这家的粥真是让人想念。
红日饭店的脆肉鲩，海然渔村的海鲜都值得一试，不过在镇上，要开车。
城市里面就去浩辉饮食吃猪肉丸，正斗面家吃云吞面。正斗面家附近有家顺德记，顺德记对面的金龙烧味，据说是好多年的老味道。
最近又发掘了一家大排档，在板芙那边，叫十三顷水闸农庄，别嫌弃板芙远，那边风景很不错的。
汕头
大排档就去吃桂园白粥，*腌*蚝我念念不忘。要去“面子”店，富苑饮食也可以，品种丰富，不过我第二次去吃感受没第一次好。
吃牛肉的话，蔡社牛肉城，八合里牛肉火锅（总店），汕头吃牛肉的店太多太多了，老汕头都有自己钟爱的店。
小吴肠粉一定要试试，不过排队比较厉害，分店没啥人排队，但是少了点氛围。
傻脑蚝烙我最喜欢，卤鹅我不知道哪家最好吃，逛街的过程可以去喝点糖水，福合沟无米粿甜汤粿品店的无米粿一定要试试。
汕尾
比较喜欢两样，海鲜和牛肉。
海鲜可以去丰富大排档，还有就是金龙海鲜酒家。
品清的牛腩很有名，我去阿佳牛腩店（总店）吃的比较多。
小吃糖水可以去汕中路口薄饼和景记甜品。
湛江
湛江我居然会首推一家烤肉店：民族烤羊（百姓村店），这家烤羊跟西北比没得差。
百姓美食街的蠔宴海螺坊的海鲜不错，*蚝跑这里吃也算肥美。
吃白切鸡和手撕鸡的话，我比较想念巫记鸡饭店，除了鸡，这家的菜汁豆腐比较有特色。
鸭仔饭的北桥鸭仔饭比较有名，不过我吃的是乐田鸭仔饭，也很好吃，去吃过两次。
牛杂我是跑到遂溪县吃的，那里有家明仔牛杂火锅店，牛杂做的完爆市区。
西南篇
成都
好吃的多了去了，最想念的烧烤，开在巷子里的夫妻烧烤。
苍蝇馆子的代表，明婷饭店，现在装修已经不错了。
新村彭记兔火锅，不要太在意环境啊。
甘记肥肠粉其实还不错，如果你能跑到双流去，白家高记肥肠粉（总店）值得去。
洞子口张老二凉粉，我一直认为辣和甜放到一起，是最难吃的。但是一碗甜水面打破了我这个认知。
还有各种各样的小吃我就不数了。
你是不是觉得我还没推荐火锅和串串。这个真的是各有各的爱好，没法说哪个最好吃。我吃的是老码头火锅和犇火串串（小天总店）。
泸州
传统豆腐脑、泸州白糕和红桥猪儿粑三家开在一起，你可以一网打尽。
王氏现捞以为是个连锁，居然莫名好吃，那个卤鲜味，真是淡雅又不失入味。
没去李庄，但是这个颜记李庄白肉已经让我挺满意了。
慕名去了镇上吃一家富春豆花火锅，嫌弃我一个人开始不接待，但是我好说歹说吃上了。我不太喜欢那味道，不过那家开在镇上的店*意火爆，不愁客人，看来是当地人的爱。
自贡
我吃过几家真的没法踩雷，厨师都有两把刷子。
飞虹鱼馆的鱼，传统蘸水菜的白卤、巴适兔的鲜锅兔、饶记富顺晨光豆花的豆花，最好都去试试。
宜宾
我自己找的店吃起来感受蛮好了，店名刘口水。
结果当地人带我吃的一家，让我喜欢得不得了。光亮夜宵，特别喜欢那个田鸡，当然，很多特色菜，都能让你感受到这里独特色风味。
宜宾燃面吧，当地符号，反正一碗面的功夫，去大观楼附近那家吃据说比较正宗。
叫了个大板烤五花的外卖，感觉不错，应该去实体店吃一番的。
乐山
没去张公桥，据说游客居多。
当地妹纸给我推荐，建议晚上去吃芳芳翘脚牛肉，喝一碗马路对面的串妹花式冰粉。
乐山的小吃居多，能一天不停的吃啊吃。
叶婆婆钵钵鸡，英子油炸（总店），朱三甜皮鸭，豆豆豆腐脑。这些够你吃了。
南充
先来一顿川菜：龙凤瓦罐煨汤馆，里面的川菜地道又实惠。
忘情水鱼府（北湖路店）的鱼头火锅是我吃过最好吃的。
当地有些东西出了这地就没得吃了。比如李家锅盔（北湖路旗舰店）的锅盔夹凉粉。朱儿粉馆的南充米粉加油干。不过当地人也挺推荐文兴粉馆的，这家得上午去，下午就没了。
川北凉粉是南充的，不过我没去吃。
贵阳
贵阳的酸汤鱼没找到一家适合我口味的，倒是黔诚酸汤牛肉（甲秀楼2.0店）的酸汤牛肉，又便宜又好吃。
黔渔翁豆花渎鱼（喷水池店）是我吃过的一家宝藏店，去了绝对不会后悔那种。就是排队的人多。
肠旺面超喜欢南门口肠旺面（大南门店），每天都想去吃，旁边那家李兰英湖南面馆（护国路店），面和馄饨都不错。
说到小吃吧，雷家豆腐圆子（大南门总店），但家香酥鸭，街上到处都是。跑到小摊上还可以来一碗糟辣饭，当然我吃的是怪噜范的。
昆明
昆明吃粉的话，文山荷鲜居的鸡汤粉，建新园的脆旺米粉，铁朋小锅米线，上坐传统过桥米线的丰富，娘子情云南过桥米线的简洁。
吃菌子的话去易门、南华、武定。我去易门的野山菌养*园吃过一次，感觉比市区的更好吃。市区里面吃菌子的话，翠府之前有个菌子套餐，性价比极高。
茴香熙楼（翠湖店），环境和食物都不错，性价比还挺高的。
云南小炒就去吃煤机厂钱大妈食堂（煤机厂店）和神秘小炒，接地气，味道也非常棒。
小吃店：云平风味园（护国路店）我去吃了三次。
烧烤的话，同心烧烤（安康景苑店），一定要去总店，烟火气十足，不过环境很糟糕。不知道那边*了没。
有空去逛逛大观篆新农贸市场，那里的食物丰富多彩，里面有家会泽黑山羊。丰俭由人，想吃粉就来碗羊肉粉，想吃羊肉火锅也有。
大理
大理古城内的吃过好几家，都一般般，在下关倒是有两家不错，龙尾小吃和鲜艳饭店。鲜艳饭店改观了我对大理美食的印象，胆子肥的可以试试*皮。
西北篇
西安
三小时探八家店，所以一句话概括：
去洒金桥，早起一碗老马家羊杂汤，手抓一个杨天玉腊汁肉夹馍，路边买一杯石榴汁。中午来一碗马二酸汤水饺，然后去石记买一个孜然肉*。路边喝一杯希木酸奶，晚上去撸一斤买卖提烤羊羔肉，一日游够了。
另外，长安搅团（智慧城店）的农家油饼最怀念，爱骅裤带面的裤带面也很给劲。
最后安家驴肉馆（高新总店）我力推，好几个朋友去吃了，那里的驴肉好吃的很。超怀念。
延安
鲁记羊肉面庄的羊肉面和烙饼不错，川云酸菜面也挺有特色。
其他的还需要再去探探。
榆林
这次去榆林，定边的熡馍馍，爆炒羊羔肉；靖边的风干羊肉剁荞面；横山炖羊肉，荞麦糁子粉汤；榆阳区的古城羊杂碎，拼三鲜；神木的大烩菜，大块羊肉；府谷的小米凉粉，清水煮羊头沾蒜泥；佳县的马蹄酥，摊鸡蛋饼；吴堡的挂面，老干菜；米脂的卤驴肉和驴板肠；子洲的果馅；绥德的绿豆黑粉和油旋；清涧的洋芋粉条和烙饼。榆林人都会做都喜欢吃的油馍馍，油糕，摊黄，饸饹面，洋芋擦擦，洋芋合牢牢，米酒，猪肉烩酸菜……；北六县的荞麦搅团，熬酸豆芽，豆糊糊米汤……，南六县的钱钱米汤等。
以上都没吃到，希望下次谁能跟我一起去吃到。
兰州
兰州五大难以忘怀的食物：
有奴思嘉峪关烤肉的烤蹄筋、牛奶鸡蛋醪糟、阿西娅羊羔肉的手抓白条、再回首的招牌肉馅饼，还有甜醅子奶茶。
烤肉我更爱去有奴思嘉峪关烤肉店，吃手抓我就去阿西娅羊羔肉。再回首是个连锁店，吃小吃的，值得一去。
最后兰州牛肉面肯定要试试，很多人力推白建强牛肉面，我吃过的吾穆勒蓬灰牛肉面也非常给力。
喀什
喀什算吃的比较深度了。
烤肉就吃蓝公羊烤肉店，这家的油*肝我很喜欢，其他的倒不算太打动我。
火洲馕坑架子肉我是吃的很爽了，超喜欢这家的架子肉。
艾尼纯羊烤肉店的馕坑肉也不错，就在古城里面，不过缸子肉一般。
我在古城里面吃过一家比较好吃的缸子肉，是麦麦提艾力烤肉缸子肉，地址不好定位。
一个喀什司机给我的推荐是：喀什市公认的缸子肉店都是七里桥缸子肉，最正宗好吃的；其实最好吃的老字号店在那个巷子里面，只有本地人知道是哪家。
大巴扎4号门旁边的兄弟烤全羊，这家的羊肉泡馕很特别很好吃。不过没有招牌，你得在大巴扎4号门旁边找。
鸽子汤有一条街都是吃鸽子汤的，我吃的是凯麦尔丁蓝鸽子。
手抓饭首推艾力扎提抓饭馆，本地人都知道，中午去的晚了只有素抓饭了，这家的薄皮*子也很好吃。金米抓饭店也不错。
烤*子我就喜欢艾力江兄弟烤*子，在古城外。
亚瓦格古老凉粉凉皮店的凉皮是我在西北吃过的最好吃的凉皮。
喀什还有很多美味小吃，详细的看我的攻略吧。
鄂尔多斯
本地姐夫带着去吃绝对正宗。
教办手指羊的炖羊肉一绝，里面的卤羊蹄，简直惊艳。鄂吉优牧饭店（恒森店）的风干羊肉极具特色。想吃涮肉可以去老东胜铜锅。
如果去达拉特旗了，我也有推荐。
草原牛肉城的牛肉，一鼎一火锅的涮羊肉都能独当一面，关键是比东胜区便宜实惠。
乌海
乌海虽然就呆了一天，但是两家阿尔巴斯羊肉真的不错，一家是塔利亚阿尔巴斯，另外一家是三平炖肉馆。这两家馆子内地很难找出与之抗衡的。
临走之际一司机又给我安利了一家，伊盟羊肉沾糕。种草了，下次去吃。
好了，说简洁也写了这么多，毕竟城市多嘛，喜欢的点个收藏或者转发。
出门旅游，这个干货版肯定实用价值高。
版权声明：本文内容由互联网用户贡献，该文观点仅代表作者本人。本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现有侵权/违规的内容， 联系本站将立刻清除。
