端午节快乐
粽叶飘香五月五
明天就是端午节
小厨在这里提前祝大家
年年岁岁皆如愿
岁岁年年长安康
端午将至,节假日聚餐多,再加上吃粽子等不好克化的食物,胃部的压力骤然加大了,大家要注意胃部的保养。
中医认为,脾胃好能长寿,如果脾胃不好,气血不足,身体自然不好,所以养好胃非常重要。
我们常说病从口入,很多疾病都是吃出来的,胃部疾病也是如此,下面几个伤胃的做法,多做一次,就伤胃一次,我们*活中可要注意。
这3种食物,能少吃就少吃
01
*冷食物
夏天炎热,吃*冷食物自然爽快,但常见的如冷饮、冰镇蔬菜、水果比较寒凉,容易影响脾胃运化,加重湿气。
而且中老年人群肠胃弱,吃*冷食物易导致恶心、呕吐、腹泻,甚至引发急性肠胃炎。
为了护养肠胃,我们从冰箱里拿出来的食物,建议放至室温后再食用。
02
酒
胃部有一层屏障:胃黏膜,它能帮助我们抵御外部伤害。而酒精却是破坏胃黏膜的一大“杀手”,使胃部失去保护。
另外,酒精进入人体后,经过代谢还会产*一些有害物质,也可能诱发胃部肿瘤。
03
腌制食品
绝大多数咸菜都是高盐食品,胃却“怕”咸,盐分摄入过多对胃粘膜的损害很大。
同时,腌制食品一般都含有亚硝酸盐,它是国际公认的致癌物,影响人体健康。
这2种行为,能少做就少做
一些吃饭的小习惯常常被我们忽视,殊不知它们的伤胃程度不比上面几种食物低。
01
吃太撑
吃太撑会使胃长时间处于饱胀状态,肠胃持续分泌消化液,胃粘膜就容易受到*破坏,也会增加胃炎、胃溃疡、胰腺炎等疾病的发*风险。
我们吃饭时,7分饱最好。7分饱是指已经不饿了,进食速度慢下来,但还能再吃两口的状态,这时一定要停下来。
02
吃太乱
很多人吃饭时间不固定,觉得饿了再吃就行,有时候没食欲就干脆不吃了,但不规律饮食会造成胃溃疡,而胃溃疡是胃部病变的高危因素。
而且胃的作息时间和人的作息时间一致,建议睡前1-2小时不要进食,以免加重胃部负担。
3杯代茶饮,常喝健脾养胃
《黄帝内经》上讲“五谷为养”,养*厨房营养专家赵海滨告诉我们,常见的食材大米就是护胃的好帮手。
今天给大家分享3种炒米代茶饮,在日常*活中顺手来一杯,助消化、防腹泻、祛湿又养胃。
01
稻香养胃茶:消食导滞
食材:大米、山楂
做法:大米小火干焙至焦黄,加几片山楂用热水冲泡饮用即可。
这杯稻香养胃茶,不仅养胃,还能祛湿,长期饮用还有助于养心安神。
02
姜米茶:防腹泻
冬吃萝卜夏吃姜,现在正是芽姜上市的季节,做一杯姜米茶,健脾胃,防腹泻。
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