饮食不仅果腹,还可疗疾去病。如山楂消肉积,甲鱼、鳗鲡鱼可助治疗虚劳劳瘵,蜂蜜可治便燥,茶叶可辟瘴气等。病人用药期间需注意与食物的相和相反,注意不因饮食而影响药效的发挥。如服用发散药时,应忌进食收敛性食物;服用清热泻火药时忌进食辛辣、油腻、火烤食品。此外,注意利用饮食以帮助发挥药力,如用桂枝汤治太阳表证,宜进食热稀粥以助药力。(见食疗)饮食调养应合理而有节制。一日三餐、一年四季、老幼强弱、妇女怀孕胎产,以及体质之偏盛偏衰,均有合理进食的问题。如老幼宜少吃多餐;妊娠初期恶阻明显,因挑食而所食不多,中后期饮食渐转正常,不能恣意过食,也不能刻意节食,要能保证胎儿*长发育的需要,又不致因过食而致难产。
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