文章导读
入冬了,大家平时要多注意保暖,除了保暖,也要做好养*。冬季的主气为寒,寒为阴邪,易伤人体阳气。
阴邪伤阳后,人体阳气虚弱,*理机能受到抑制,就会产*一派寒象。常见情况有恶寒、脘腹冷痛等。冬季对应的脏器是肾脏,中医认为肾是先天之本、*命之源,它的机能强健,则可调节机体适应严冬的变化,否则就会使新陈代谢失调而发病。
因此,冬季养*重点是“养肾防寒”
冬季饮食切忌黏硬、*冷,因为此类食物属阴,易使人体阳气受损,饮食调养应以“补”为主。补法中以炖补为佳,炖补制作时间长,有利于营养消化吸收,而且还可以适当加入药材,以增强疗效。很多利于健康的食物建议大家还是要多食用一些,比如小编向你们推荐冬天养*的四种白色食物。
银耳
银耳有“菌中之冠”的美誉。它既是营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。银耳可以滋阴润肺,但与此同时它的粘性较大,使人体的痰不容易咳出。如果是单纯无痰咳嗽,用银耳润肺效果自然不错,若是有痰,则不适宜用银耳了。此外,将银耳与香蕉百合一起煮成羹食用,具有养阴润肺、美容、*津通便的作用。
白萝卜
民间有“十月萝卜赛人参”,“冬吃萝卜夏吃姜,不用医*开药方”的说法。萝卜中维*素A、C的含量特别丰富,*吃有清热*津,凉血止血、*气的功效;熟食则能益脾和胃,消食下气。萝卜与黄豆、牛肉一起搭配食用,有益气补血,强筋骨的功效,适宜更年期的女性食用。
白萝卜可帮助消化,*肠胃蠕动,并促进新陈代谢和体内毒素的排出,尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。
豆腐
豆腐营养价值丰富,物美价廉。由于豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体所必须的多种矿物元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉的美称。两小块豆腐,即可以满足人体一天钙的需求量,特别适合儿童和老人食用。只是,豆腐含嘌呤较高,患痛风和嘌呤失常的患者应慎食。
白菜
“百菜不如白菜”,中医认为白菜微寒味甘,有养胃*津,除烦解渴、清热解毒的功效。还有丰富的维*素E、C,多吃可以起到很好的护肤和养颜的功效。此外,白菜的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。
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