说到黑色的养*食物,相信很多人都想到了黑枸杞,的确黑枸杞是一种非常著名的保健食物,含有丰富的维*素素、胡萝卜素和微量元素,随着对黑枸杞的宣传,让它已经成为了一种稀有并且价格昂贵的保健食品,但是事实上,黑枸杞的营养成分和普通枸杞并没有太大的区别,但是价格却是普通枸杞的好几倍。
而黑枸杞相比于普通枸杞最突出的一点,是它富含花青素,花青素一种抗氧化能力较强的物质,不过花青素也并不是黑枸杞独有,几乎大部分的黑色食物中都含有花青素,比如黑桑葚。桑葚有黑色、红色和白色等品种,但黑桑葚中含有丰富的花青素。
不止是花青素,黑桑葚中还有着黄酮类物质,这是一种*物活性物质,有很好的保护心脏的作用,黑桑葚性微寒,对心脏、肝脏、肾脏和脾脏都有着一定的保护作用,增强脾脏的功能,还能够改善头皮的血液循环,防止脱发,促进毛发的*长。
黑芝麻是一种味美价廉的食物,尤其是早餐的时候,很多人都喜欢喝上一碗黑芝麻糊,香甜润滑,黑芝麻对于由肝肾不足所引起的头晕目眩、过早白鸥、四肢无力、肠燥便秘等有一定的缓解作用,而且黑芝麻的含钙量也非常高,它的钙含量甚至超过了牛奶,不过黑芝麻的脂肪含量也是比较高的,每一百克的黑芝麻就有将近一半的脂肪含量,所以不可过量食用。
这三种黑色食物都有着一定的养*效果,但是综合来说,黑枸杞价格过高,而功效并不独有,所以性价比是最低的,不值得花高价购买;黑芝麻营养丰富,价格实惠,但是脂肪含量较高,所以想要减肥的人群,要适量食用。黑枸杞、黑芝麻和黑桑葚,冬季养*该如何选择?有一种不值得买。
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