三
伏
三伏就是指农历“三伏天”，即一年当中最热的一段时间。三伏是中原地区在一年中最热的三、四十天，三伏是按农历计算的，大约处在阳历的7月中下旬至8月上旬间。三伏天是从夏至日后的第三个庚日开始，叫做初伏，夏至日的第四个庚日叫做中伏，立秋后的第一个庚日则是末伏，随后季节变化开始进入秋季。2023年入伏是7月11日，初伏：7.11-7.21，中伏：7.21-8.10，末伏：8.10-8.23
何为三伏？
“伏”就是天气太热了，宜伏不宜动。文言讲，伏即为潜伏的意思。“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”，即所谓的“六邪”(指“风、寒、暑、湿、燥、火”)中的暑邪。在夏日里暑邪会逐渐的深伏于体内，而不为人知。如暑邪不除，到了秋天，火邪克金，而伤肺气，导致人的免疫力下降，而患感冒、咳嗽、发热等疾病。而进入冬季以后，这些病会反复发作。”因此，黄帝内经明确指出要“使气得泄，若所在外“。不要因怕出汗而躲在空调房里。冷饮不但消不了暑气，反而会伤了脾胃。要知道茶是解暑的最佳饮品。一杯热茶喝下去虽会出一些汗，但随之而来的是一阵阵的清凉。凡事不能只看眼前，眼光放远些。养生必须从当下做起。
三伏天如何养生
“三伏天”是一年中气温最高，并且潮湿闷热的日子，民间百姓说的“苦夏”就在此时。在这个时节要注意增加营养，食物以清淡、易消化为宜，少吃油腻和辛辣的食物，少饮酒、少抽烟。另外，要做好心理调节，要静心、安神、戒躁、息怒。
三伏天“三伏贴”
《黄帝内经》根据五行生克关系，提出“长夏胜冬”之说。冬季天寒地坼，阴寒气盛，人体若素有阳虚内寒之证，则易出现一些好发于冬季或于冬季加重的疾病，如哮喘、气管炎、过敏性鼻炎、关节炎等。而在暑伏时节，虚寒证诱发因素少、症状相对较轻，且自然界阳热气盛，有利于扶正祛邪，是冬病夏治的最佳时机。
三伏贴是冬病夏治最主要的方法之一。由于三伏天是全年中天气最热，气温最高，阳气最盛的阶段，在这一阶段，人体腠理疏松，经络气血流通，有利于药物的渗透与吸收，而庚日又与肺金有关(庚日为金，属大肠，大肠与肺相表里)，为温煦肺经阳气，驱散内伏寒邪的最佳时机。可以起到事半功倍的效果。三伏贴所用药材主要包括具有温里散寒、温通走窜作用的白芥子、元胡、细辛、甘遂等，同时结合临床疾病配伍和加减。如治疗呼吸道疾病，常配伍散寒止咳的麻黄、干姜；治疗消化道疾病，常佐以温中理气的丁香、豆蔻；治疗风湿性关节，常配伍温经止痛的川乌、草乌。
需要提醒的是，任何一种治疗方法都不可能包治百病，都有适应证和禁忌证，三伏贴也不例外。对于阳热体质或热性疾病患者而言，滥用三伏贴无异于火上浇油。此外，孕妇、严重的心肺疾病患者、对药物过敏者、皮肤破损者等也都不适合贴三伏贴。
三伏天，吃什么?
伏天养生有三宝：小暑大暑，上蒸下煮，三伏养生，三宝入口。补充体力，解热防暑。一宝黄鳝，补中益气;二宝莲藕，营养消暑;三宝绿豆，清热解毒。
一到伏天，老百姓最惦记的就是：三伏天，吃什么?有句老话：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思，除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外，主要是提醒人们，夏天饮食不可太凑合，要经常慰问自己一下，多吃点蛋白质和B族维生素丰富的食品。因为夏天温度高，出汗多，会损失不少蛋白质氨基酸，更损失大量的B族维生素和钾、钠等矿物质，吃面更有利于补充营养。具体到吃什么，主要掌握四个要点：多酸多甘、补气去火、新鲜干净、补水养生。
三伏饮食——补气去火
炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。鹅肉、鸭肉更是夏季大补之良方。
三伏饮食——新鲜干净
中医认为，胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。
三伏饮食——补水养生
中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”，冬为阴，夏为阳，夏季为阳盛阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势，体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天，人稍劳作或运动，就大量出汗，接着产生强烈的口渴感。因此，补水养生便成为三伏天的重中之重。
伏天养生 常喝三碗汤
暑伏高温，大汗后水分流失过多，适当食用以下养生汤可以起到清热解暑、补脾养心等作用。
藕片莲子汤
材料：莲子50克，藕片100克，五指毛桃15克，生姜、盐适量。
功效：清热开胃、补脾养心。
注意：莲子心性味苦寒，脾胃虚寒、慢性腹泻者在食用莲子时应去芯。
冬瓜豆腐鲤鱼汤
材料：冬瓜500克，豆腐150克，鲤鱼500克，香菜、葱、生姜、胡椒粒、盐适量。
功效：清热解暑、利水消肿。
注意：鲤鱼及豆腐中含有较多的蛋白质及钙质，肾功能不全者慎食。
薏苡仁山药瘦肉汤
材料：薏苡仁（炒）50克，山药100克，芡实50克，瘦肉适量，生姜、胡椒粒、盐适量。
功效：清热利湿、健脾益肺。
注意：薏苡仁及山药富含淀粉，脾虚者不宜多食，糖尿病患者慎食。
三伏天，练什么?
“冬练三九，夏练三伏”，是前人在长期锻炼过程中总结出来的经验，虽然有一定的科学道理，却也因人而异。对于老年人和体质较弱的人而言，一味强调“夏练三伏”不太适宜。
三伏天是一年中最热的时节，气温高、气压低、湿度大、风速小，这样的气候条件，对人体健康有明显的不利影响。当最高气温在30到33摄氏度时，老年人要减少运动量，时间以半个小时以内为宜。三伏来临时，老年人要停止一切活动，以静制动，并保持充足的饮水;同时，身边还要存放一些人丹、十滴水、清凉油、藿香正气水等常规的防暑药品。
三伏天防空调病
大家知道，人是恒温动物，人的体温要随着外界温度的变化而变化。夏季，自然界阳气正足，温度、湿度都比较高，人体为了调节环境温度，就需要适时开合汗毛孔，将体内多余的湿热排出体外。但是，现在我们人为地制造出了一种人工环境--空调，当我们从炎炎烈日的环境下，突然进入到温度很低的室内，就会使本来正常排泄汗水的汗毛孔突然关闭。这种关闭由于来的很突然，在关闭过程中，会造成两个后果，第一是将冷空气一同闭在了体内;而是，导致本来正常的排汗功能中断。因此，这个阶段的人，很容易得空调病。这种病，就是在夏季得风寒感冒。由于寒闭在体内，症状就是浑身肌肉痛，关节痛，头痛，无汗，食欲不振，甚至浑身发冷、发烧。出汗时人体毛孔张开，最好赶快擦干身子，避免吹风和吹空调，防止寒气侵入，引发感冒。刮痧后要避免凉水澡、吃冷饮。三伏天适当身体流汗后要注意补充水分。此外，排毒也要因人而异，有些特殊人群不宜受到过大刺激，如：老人、孩子等体质较弱的人。三伏天千万不要过分贪凉，更不要过度待在空调房内或过量吃冷饮，盲目贪凉不利于身体排毒。健康排毒应坚持健康生活方式，规律作息，坚持运动，多吃蔬菜水果，保持愉悦心情。
隐伏避盛暑 护阳莫贪凉
三伏天里的“伏”字，有“隐伏藏匿”之意。此时宜伏不宜动，应减少户外活动，适度降低室内温度，以躲避盛暑的“锋芒”。但也不宜过分贪凉，所谓“春夏养阳”，暑伏养生应注意养护阳气。
1.科学使用电风扇、空调，避免冷风直吹，特别是睡觉时，注意腹部保暖。
2.多喝热水、热茶，少喝冷饮，少吃冰镇西瓜，以防寒凉之品损伤脾胃之阳。
3.保证充足睡眠，不宜熬夜或过度劳累，并且适度运动，以助阳气升发。
三伏天，防中暑
常见的中暑症状
01：先兆中暑（难受）
中暑者出现头晕、恶心、多汗、四肢无力、反应迟钝等症状。此时体温一般不超过37.5°C。
02：轻症中暑（晕厥）
中暑者出现脉搏增快、晕厥、面色苍白、呼吸加快甚至休克等症状。此时体温一般会升至38°C。
03：重症中暑（危险）
中暑者出现无汗、血压下降并伴有昏厥、昏迷、痉挛或高热等症状。此时体温可超过40°C，轻度中暑可居家处理，重者一定要去医院诊治。
三伏天防中暑小技巧
01：减少高温时段外出
减少高温时段外出，若外出，做好防暑措施；晚睡早起中午小憩。
02:清淡饮食
饮食清淡，可多吃桃子、杨梅、苦瓜、西红柿、西瓜、绿豆汤等清热解渴、补气去火的食物。
03：注意开窗通风
每天开窗通风两次以上，每次15-30分钟。通风差的室内易引发中暑，较差的空气质量容易致病。
04：注意补水，不过度喝冷饮。
及时补充水分，但不要大口急喝水，夏季人体出汗多，大口急喝水会使水分快速稀释血液，加重心脏负担。不要过度喝冷饮，适量冷饮可以解暑降温，过度饮用的话会导致胃黏膜下血管收缩，引发胃病。
05：空调温度不宜过低
空调温度最好不要低于26°C，吹空调时最好搭个披肩。空调不要对着吹，对着空调直吹，会使颈背部肌肉受寒，造成颈椎问题。
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