● 很独特丨属于你独一无二的仙踪林和世外桃源
● 很美味丨五行火锅料理,吃火锅也能养*啦
● 很*活丨简约小清新的ins风,来了就不想走
● 很有味丨超人性化服务贴心温暖欢迎回家啦
蔬心缘五行火锅料理是一家专注天然绿色食材,少盐少油少辣的火锅店,注重养*,通过天然的食材去补充身体的能量,强调均衡营养。
满墙爬山虎带你走进一个充满仙气的仙踪林,让你1秒钟忘记了尘世的烦恼。童话故事里的绿野仙踪大概也就是这样了吧?
当你坐在洒满阳光的荷花池里喝下午茶时,满屏的仙气飘飘呼之欲出。小鱼儿在你的脚底下游动。
你不得不惊呼这是世外桃源还是绿野仙踪?嘘!来了你就知道了!
刚从世外桃源醒来,进门看到的就是ins风的简约。素雅的红木搭配色调朴实的画,别具一格的小清新。
一个独栋的小院,踏上石梯就来到二楼。哇!坐在这里吃养*火锅,就能看到窗外的绿植森森。环境安静不被打扰,太棒了!
神马?你想带爸爸妈妈来一起家庭聚餐?当然有*间!素雅的风格真的老少皆宜哦!
一步一景,在这个钢筋混凝土的城市,构筑一个属于你自己的绿野仙踪林,绿植森森,小桥流水仙气飘飘。在这里吃一顿养*汤锅,不仅养*,更养心。
独家的锅底是老板借鉴《黄帝内经》:五行五色五脏五味五康。五行即金木水火土,五色即白青黑赤黄,五脏即肺肝肾心脾,五味即酸甜苦辣咸,五康即谷蔬豆果肉,研发的5种颜色6种锅底以养*为主。爱吃辣的也有调料提味!满足你不同的口味。
青木锅
青-五行属木,青黑色的汤锅中漂浮着青椒和少许红椒,少许的麦苗粉让汤汁色彩更加浓重,掩不住的香味扑面而来。
青椒维*素丰富,辣而不燥,温中散寒,开胃消食,麦苗粉具有排毒养颜,延缓衰老,促进代谢的功效。在湿气丛*的南方点一份青木锅真是舒坦,浑身变得暖洋洋。
黄土锅
黄-五行属土,金黄色的汤汁中漂浮着一片黄柠檬,*津开胃,清热化痰,看着就食欲大增。
由金瓜酱,黄灯笼酱,黄柠檬一同熬制的汤汁锅底富含维*素c以及丰富的胡萝卜素,是老少皆宜的蔬菜,带着微微香甜,涮着蔬菜别有滋味。
赤心锅
选用新疆的粉番茄熬制的汤汁锅底红*人,大枣和枸杞的搭配更是养*一绝,更别说浓郁的番茄味令人口齿*津,边吃菜的同时还不忘记来一口汤,巴适得很!
不仅如此,还有白金锅,黑水锅,红火锅等着你!白金锅是百合茯苓山药熬制,百合可是出了名的中药食材,美容养颜,养阴清热;黑水锅是由云南原*态野*菌熬制,鲜香扑鼻,满满的蛋白质真是令人心动;红火锅地道的四川味,汇集麻辣鲜香于一体。
手工鱼丸
招牌的手工鱼丸所用的鱼是每日采购回来的新鲜花鲢,现杀现做保证鱼肉的鲜嫩。白*嫩的鱼丸在汤锅和调料中滚一圈,一口下去是鱼肉嫩滑的同时还Q弹十足,浓浓的香味在嘴里蔓延开来。
妈妈黑豆腐
同样是招牌的妈妈黑豆腐真的太赞了。由黑豆和黑芝麻混合而成的料通过手工制作成豆腐,在汤锅里滚上一滚就可以开吃,又嫩又滑。
即便忘记煮久了它也不会散成团,更不会一沾筷子还没用力就“烂"了。
蛋饺
金灿灿的蛋饺个头十足,蛋皮的软滑*裹着饱满的肉馅,一口下去尽是瘦肉的鲜,以及藕丁的甜脆,软软脆脆十分可口。
梅花鹿肉卷
看着鹿肉的颜色就令人食欲大增,鹿是人工饲养的鹿,选用最精致的肉质切成薄片,在汤锅里涮上一涮,蘸上料,美滋滋~
牛肉片
不管是什么火锅都不能少了牛肉的身影,薄厚适中的牛肉片看着就鲜嫩,在不同的汤锅中涮上一涮,除了牛肉自身的鲜嫩可口,还有饱满的汤汁味。
素菜
养*火锅中除了肉类,还有更多新鲜的蔬菜值得去涮一涮,好的汤底没有绿色蔬菜的陪伴总是缺少了一丝味道。
鲜花饼
刚出笼的鲜花饼又软又酥又香,奶味和玫瑰花的味道勾的人心痒痒,忍不住尝一口。
鲜花饼很是常见,但食材的选用以及手法的差别会导致饼的口味不一致。内陷饱满甜度适宜,酥脆的外表一咬就碎。
土豆饼
如果你以为它是土豆那你就错了,它其实只是外形像土豆的饼,不仅如此,寻常的甜点内陷都是以红豆沙为主,然而这土豆饼却是以肉馅为主的,饱满的肉馅或许在你不经意一口中出乎意料,甜品师傅的确”别用用心“。
艾草*
艾草成了糕点的”染色剂“,艾草具有祛湿,散寒,消炎的功效,它和糕点的搭配带来不一样的体验,有了新的味道,热乎乎的艾草*散发着艾草的清香。
五朵金花酒
五朵金花酒的制作也同样是参考《黄帝内经》研发,有黑,红,黄,绿,白五种颜色,连搭配花酒的酒杯也是格外精致。花酒酒精度数不高,入口香甜涌上心头,很是适合女孩子。
连搭配花酒的酒杯也是格外精致。花酒酒精度数不高,入口香甜涌上心头,很是适合女孩子。
【蔬心缘】四川省成都市金牛区枣子巷26号
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