金桔，这个小巧玲珑的水果，不仅外表美观，而且营养丰富，它富含维*素C、膳食纤维、抗氧化物质等，是健康饮食中的一道亮丽风景，下面我们就来探讨一下金桔怎么吃有营养。
金桔的营养成分
金桔含有丰富的维*素C，这是一种强大的抗氧化剂，可以保护身体免受自由基的伤害，有助于预防感冒、增强免疫力，金桔还含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，金桔的果皮也含有黄酮类化合物，具有很强的抗氧化能力。
金桔的美味吃法
1、金桔蜂蜜茶：将金桔切成四瓣，去籽，加入热茶中，加入适量的蜂蜜调味，既美味又健康。
2、金桔柠檬汁：将金桔和柠檬榨汁，加入蜂蜜调味，再加入热饮中，酸甜可口，非常适合夏天。
3、金桔冰糖炖梨：将金桔和冰糖一起炖煮，加入切好的梨块，炖至梨软烂，即可食用，金桔梨汤具有润肺止咳的功效。
4、金桔干果拼盘：将金桔风干制成干果，作为小食可以搭配茶点食用，既美味又营养。
如何正确食用金桔
金桔的食用方法多种多样，但要注意的是，金桔中的维*素C在空气中很容易氧化，所以应该避免切开后长时间暴露在空气中，建议在饭后食用，这样可以帮助消化，金桔的果酸含量较高，不建议空腹或一次性食用过多。
金桔是一种营养丰富、美味可口的水果，通过上述吃法，我们可以充分利用金桔的营养价值，为我们的健康加分，下次再品尝这个小巧玲珑的水果时，不妨试试这些吃法，享受金桔带来的健康与美味吧！
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