冬季养*食谱大全 进入冬季了, 冬季养*很重要, 冬季气候严寒, 阴盛阳衰。 人体受严寒气温的影响, 机体的*理功效及其食欲等均会发*变化。 所以, 合理的调整饮食, 保阴潜阳, 多吃热食, 保证人体必需营养素的充足, 以提高人的耐寒能力及其免疫功效, 使之安全、 顺利地越冬是十分必要的。 冬季, 是指中国农历 10、 11、 十二月, *括立冬、 小雪、 大雪、 冬至、 小寒、 大寒等 6 个节气。 冬季, 天寒地冷, 万物凋零, 一派萧条零落的景象。 冬季养*的重要原则是“养肾防寒”。 肾是人体*命的原动力, 肾气旺, *命力强, 机体才可以适应严冬的变化。 而保证肾气旺的关键就是预防寒冷气候的侵袭。 适合食物 1、 主食及豆类的挑选: 大麦、 小麦、 糯米、 粳米、 黑米、 燕麦、 粟米、 薏米、 玉米、 黑豆、 红薯、赤小豆、 大豆及其制品等。 2、 肉蛋奶的挑选: 牛肉、 羊肉、 狗肉、 鸡肉、 肝脏、 禽畜血、 鲤鱼、 鲫鱼、 乌鱼、 鳝鱼、 虾、牡蛎、 蛋类、 奶及其制品等。 3、 蔬菜的挑选: 红薯、 油菜、 菠菜、 木耳、 胡萝卜、 白菜、 萝卜、 *姜、 大蒜、 土豆、 山药、口蘑、 香菇、 荸荠等。 4、 水果的挑选:
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