人生中好多的事情，一定要等到它们完全失去当初设定的动机和目的的时候，真正的意义才能显现出来。——《半山文集》
健康才是根本，尤其是现在的生存状况，一日三餐要好好吃饭，要用最好的心态去面对生活，尤其是三九天，正是养生好时节，用京尚纯陶瓷养生锅好好保养吧！
冬天就要吃暖暖的食物，比如这样的一锅莲藕炖排骨，准备新鲜的排骨、莲藕，香葱，生姜，料酒，胡椒粉，精盐，味精等，先将排骨洗净，切成小块，冲洗干净之后刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净备用，香葱和生姜洗净切成两半，京尚纯陶瓷养生锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后放入排骨，焯水后捞出洗净控水备用，再将锅加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟，把莲藕、排骨及汤汁一起放入京尚纯陶瓷养生锅炖煮30分钟左右，拣出生姜、香葱不用，再放精盐、胡椒、味精调味就好了！
红酒的营养价值和养生功效大家都知道，牛肉也是秋冬天最适合温养的，那样，当红酒与牛肉相遇会有怎样的极致美味呢？不妨用京尚纯陶瓷养生锅做这样的红酒烩牛肉吧！
这也是著名的经典法国菜，这道菜的主料是牛肉，灵魂是红酒，独特鲜香，肉软嫩，尤其是用京尚纯陶瓷养生锅做出来简直太完美了，选择新鲜的牛肉、胡萝卜、红葡萄酒适量、大蒜、食盐、彩色胡椒粉适量；先将新鲜的牛肉、洗净的胡萝卜都切方丁，大蒜切片备用，再将牛肉丁放入碗中，加入适量橄榄油，拌匀，让每一粒牛肉都裹上一层油，起到锁住水分的作用，京尚纯陶瓷养生锅中放入少许橄榄油，加入蒜片，煸炒出香味，倒入牛肉块，翻拌至变色。再加入胡萝卜块，翻拌均匀，倒入红酒，淹没牛肉，再加入盐，然后选择焖炖肉类键，盖上盖子焖炖30分钟左右就焖炖结束，打开盖子再稍翻拌至汤汁收浓，蘑菇彩色胡椒粉进去，拌匀即可！
贴心小贴士啊，这样营养美味的一道菜，只需要普通的炖煮即可，一般以肉炖熟烂为好，虽然普通的红酒就可以，但是想要更好吃，还是尽量用质量好点的红葡萄酒，色香味俱佳！
喜欢吃肉肉的吃货们，不妨用京尚纯陶瓷养生锅速炒香辣肥牛啦，据说适合在火锅内涮食的部位的牛肉，才被称为肥牛，是经过排酸处理后切成薄片，有肥有瘦，稍烫即熟，肥而不腻，嚼起来劲道有肉香，而经过焯烫后的肥牛速炒，也香辣可口，极具风味，在经过京尚纯陶瓷养生锅做出来的这道美味，真的太有食欲了，准备好肥牛卷，小米椒、青椒、葱、姜、生抽、耗油、米醋、白糖、食盐一点点就好！
先将肥牛卷自然化冻至软，肥牛卷取出自然化冻至软，京尚纯陶瓷养生锅中加水煮开后，放入肥牛卷，几秒钟焯烫至变色，锅里都是浮沫了即可，然后快速的捞出，放温水里洗净白用，辣椒切条，葱花姜丝备好，洗净的肥牛控干水分备用，然后锅中油热后，放入小米辣和葱花姜末，小火慢慢炒出香味，然后倒入肥牛和青椒，快速翻拌均匀，最后放入其它调味料拌匀即可关火，快手菜，无需翻炒太长时间！
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