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立
冬
Beginning of
Winter
2022年11月7日是立冬节气。
立冬,二十四节气之一,斗指西北为立冬,太阳黄经为225°,于公历11月7-8日之间交节。
立冬是季节类节气,立冬表示冬季自此开始。
立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。
《月令七十二候集解》说:“立,建始也”,又说:“冬,终也,万物收藏也。”
意思是说,秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。
立冬前后,我国大部分地区降水显著减少,空气一般渐趋干燥。
华北等地往往出现初雪,长江以北和华南地区的雨日和雨量均比江南地区要少。当有强冷空气影响时,江南也会下雪。
立冬三侯
一候水始冰;二候地始冻;三候雉人大水为蜃。
此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候“雉人大水为蜃”中的雉,即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤。
立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤,所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
立冬习俗
1.贺冬
贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。皇帝在这天会率领文武百官设坛祭祀,并举行相关的迎冬仪式,以祈求来年风调雨顺、国泰民安。
这一天,百姓们都会好*歇息,不做其他农事,以此犒赏一家人整年来的辛苦劳作。
宋代以后,每逢此日,人们便更换新衣,庆贺往来,一如年节。
2.吃饺子
我国北方有吃饺子的习惯,立冬吃饺子,源于立冬是秋冬季节之交,因此“交”子之时的饺子不能不吃。
在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在中国台湾,立冬这一天,街头的“羊肉炉”“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。
许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。除了补益一家人的身体之外,这种围坐一桌的温暖气息,更让人觉得点点滴滴皆是美味。
立冬养*
立冬,是每年养护身体的开始,因为冬天是收藏的季节,要养阳、藏阳,补肾藏精,养精蓄锐,为来年的身体健康埋下根基。
1. 多吃“白色”食物
中医认为,从五行五色养*的角度来看,立冬后应当多摄入“白色”食物来养*,功效显著。
百菜不如白菜。不要小看白菜,它含有大量的维*素C和纤维,长期吃是有好处的,特别是冬天,冬吃萝卜赛人参。
白萝卜中含有芥辣素,有一定的消炎清热作用。此外,白萝卜中含有木质素和多种酶,有一定的降血脂、软化血管、稳定血压等作用,其富含的矿物质可帮助人体提高免疫力,预防冻疮等疾病。
2. 少吃咸多吃苦
专家提醒,立冬过后,要少食咸,多吃苦味食物。
适合选择的食物*括芹菜、莴笋、*菜、苦菊等,这些苦味食物中含有氨基酸、维*素等,具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种保健功能。
3. 早睡晚起
在*活起居方面,专家建议早睡晚起,保证充足的睡眠,适当睡个懒觉也是可以的,有利于阳气潜藏、*蓄积。
4. 锻炼推迟
立冬后,锻炼要避免高强度运动,最好在上午9至10时以后或下午4至5时进行,要避免在大风降温天外出,不要长时间呆在室外。
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