三伏天养生可多吃这几种消暑降火的食物「」3篇

三伏天养*可多吃这几种消暑降火的食物「」3篇（扩展1）

——几种不宜多吃的食物汇总1篇

几种不宜多吃的食物 1

食物是指能够满足机体正常*理和*化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常*活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。下面是小编为大家整理的几种不宜多吃的'食物，仅供参考，欢迎阅读。

方便面：

方便面中含有色素和防腐剂，常吃对人体有害。

味精：

人体过多摄入味精会使血液中谷氨酸会计师升高，造成短时头痛、心跳、恶心等症状，同时也会对人的*死系统造成不利影响。

腌菜：

腌菜中含有亚硝酸胺，常吃有致癌的危险。

油条：

油条在制作过程中，须加入明矾（硫酸铝钾），铝在肾脏中富集难以排出，从而对大脑及神经细胞产*毒素，容易引发老年痴呆症。

臭豆腐：

臭豆腐在发酵过程中，极易被微*物污染，它还含有大量挥发星盐基氨及硫化氢，使蛋白质变质分解。

松花蛋：

松花蛋在制作过程中要用到一定量的铅，经常食用，会引起铅中毒。

菠菜：

菠菜中含有草酸，它会与食物中的锌、钙结合而以化合物形式排出体外，引起人体锌与钙的缺乏。

三伏天养*可多吃这几种消暑降火的食物「」3篇（扩展2）

——夏天养*多吃这6种食物合集一篇

夏天养*多吃这6种食物 1

1、苦瓜：降火

有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝，实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。**民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为，苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道，吃后能*人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，所以，夏食苦瓜正相宜。凉拌，炒还有煲汤都是可以的，只要保证它的青绿，就不会破坏它的营养物质。

2、莲子：养心

《黄帝内经》云：“夏之月，此谓蕃秀，天地气多，万物华实。”立夏即夏天的开始，天气逐渐转热，植物*长到了茂盛期，中医理论认为此时利于心脏的*理活动。心静自然凉，所以夏天到了，首先养心，说到养心，莲子是最养心的了，性微凉、味甘涩，功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维*素外，还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静**之功。煲汤、煲糖水、煲粥或者泡茶都可以，不仅是安神养心的佳品，而且对肠胃可是有非常好帮助。

本文导读：吃什么养*要看季节，现在正处于夏季，因此我们就需要考虑到夏季吃什么养*的话题了。

3、豌豆：清肠

夏天到了，容易疲劳，吃不好，睡不好，更加的不喜欢运动，大量的食物堆积到肚子中很容易影响健康，所以要及时的清理肠胃是十分重要的，对于清肠，豌豆可是很好的东西，它里面富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力，富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便顺畅，起到清洁大肠的作用。

4、草莓：解毒

每每见到草莓的人可能都被其鲜嫩的外观和多汁的果肉所吸引，可是很多人都不知道它能够促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害重金属并有解毒之功效呢！所以建议大家夏天的时候多吃点草莓吧！此外还有我们最熟悉的解毒食品，就是绿豆汤。李时珍在《本草纲目》里说：“绿豆，消肿治疽之功虽同亦豆，而压热解毒之力过之”，“绿豆肉平、皮寒，解金石、砒霜、草木一切诸毒，宜连皮*研，水服。”

本文导读：吃什么养*要看季节，现在正处于夏季，因此我们就需要考虑到夏季吃什么养*的话题了。

5、橙子：补钾

暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也较多，由此造成的低血钾现象，会引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法，是多吃含钾食物，橙子里面除了丰富的维C，还含有大量的钾，能补充人体流失的钾。

6、薏米：祛湿

性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效；红豆性平，味甘酸，健脾止泻、利水消肿的.功效，将薏米和红豆加水煮熟后食用，可以利尿、除湿，甚至还可以起到美容的效用。

除了食物的养*以外，还有相对重要的一点是，要注意睡眠时间的调节。夏季养*要顺应自然界阳盛阴衰的变化。也就是说每天早点起床，以顺应阳气充盈与盛实；晚些入睡，以顺应阴气的不足。由于夏季晚睡早起，相对睡眠不足。因此夏日午睡是夏季养*健身的重要方法，既能补偿夜间睡眠的不足，更能顺应人体*理特点的养护需要。午睡时间一般以1小时为宜，并注意睡眠姿势，可平卧或侧卧，并在腹部盖上毛巾被，以免胃腹部受寒。

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——夏季必吃的几种养*消暑食物（精选1篇）

夏季必吃的几种养*消暑食物 1

1、青笋

青笋口感鲜脆，色泽淡绿，解热*津的效果非常明显，能清心、肠、胃火和秽气，止血凉血等过后如饮酒过多应多吃青笋，可以改善消化系统和肝脏功能。

2、西兰花

我们在很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂，减缓女人体内的**基，从而延缓衰老。

3、黄豆

黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产*与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。

4、白菜

白菜微寒、味甘，有养胃*津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功大白菜味美清爽，开胃健脾，“鱼*火，肉*痰，白菜豆腐保**”白菜中的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收大白菜含有蛋白质、多种维*素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。

5、红萝卜

对于女性来说，红萝卜有以下三大作用：《本草经疏》记载：“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、B族维*素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。

6、芹菜

鲜嫩可口、营养丰富，芹菜可中和血液中过多的尿酸，有平肝清热、健脾利湿的功效，芹菜中含有丰富的纤维，可帮助消化，促进肠壁蠕动，稀释肠道毒素，促进排便，防止大便干燥

7、菌类

食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维*素，多矿物质。食用菌集中了食品的'一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰，被称为上帝食品，长寿食品。

夏季消暑的食物：

1、蔬菜开胃助消化

有些蔬菜有不错的消暑功效，如番茄、茄子、芹菜、芦笋、竹笋、莲藕……等，可用于凉拌、沙拉的方式来代替油炒，这样更爽口容易下饭。另外不妨多用醋来调味，也有开胃消化的好处。

2、鲜榨杂果汁好

若要*津止渴，可榨些新鲜蔬果汁来喝，不但凉血解毒、也可补充维*素C顺便美白，像奇异果、葡萄柚、苹果、葡萄等都是天然维*素C的良好来源，榨汁时，可将几种水果放在一起来榨，这样营养会更丰富。

3、、汤粥健体补水分

夏季气温高、易出汗，身体水分流失快，故应多食用多汁富含水分的食物，例如汤、粥和水果。晨起、沐浴前后应适量饮水，而体力大量消耗后应饮用盐水。每餐有粥或汤，并适当增加水果的摄入，则消脂瘦身、美容护肤的效果将立竿见影。鱼肉、鸭肉、莲子、丝瓜、豆腐等是夏季靓汤的首选食材;绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”是夏季粥品的主角，将其搭配着熬汤、煮粥再好不过了;草莓、杏子、荔枝、桃、李子、西瓜等水果可适量食用。

4、瓜类清凉消炎

西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜及佛手瓜等是一些天然具有镇静、清凉、消炎作用的瓜类食物，有着*津止渴、清热泻火和排毒通便的妙用。所以在炎夏，平时可以熬煮些冬瓜茶、苦瓜汤、丝瓜面线或黄瓜粥等，饭后再来上一杯西瓜汁，定能驱散暑气。不过要适量，吃多了可会引起腹胀、腹泻等不适症状。菌肉清淡益脾胃夏季食欲减退，脾胃功能较为迟钝。此时食用清淡之品，有助于开胃增食，健脾助运，宜选择西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆浆、甘蔗、梨等，以及食用蕈类（香菇、蘑菇、平菇、银耳等）、薏米等，这些均有一定的祛暑*津功效。

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——「中医养*」夏季多吃10种清血食物范文一份

「中医养*」夏季多吃10种清血食物 1

1、绿茶是血压和血糖的最佳调节剂

绿茶可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外，绿茶中还含有特效成分儿茶酚，具有防止血液氧化的作用，预防血压、血糖的升高，让血液循环更加顺畅。

这样吃：一项**表明，每天喝10杯以上的绿茶，血液所需养分才能真正被吸收，但这对于不爱喝茶的女性来说的确是个难题，根本无法让绿茶成分完美吸收，其实你也可以“吃茶”。最简单的方法是“以茶入菜”。将绿茶叶研磨成碎末，然后揉在面食表面，比如面*。

2、黑豆血液循环催化剂

黑豆是一种神奇的食物，可以帮助血液循环、代谢能力加强，并积极输送到全身，让女人面色红润，内分泌也达到平衡状态。这都要归功于黑豆中所含有的花青素，这是一种多酚类物质，对于血液有良好的保健作用，而且极其容易被人体吸收，效果不可小视。

这样吃：将120克黑豆加入到200毫升水中浸泡12小时，然后再用中火煮5分钟，将豆子和豆汤分开，豆子煮饭，豆汤做日常饮料饮用，连续食用3天可达到增强血液循环的作用。

3、猕猴桃血管柔韧利器

猕猴桃的维*素C含量相当丰富。每100克猕猴桃中，含有69毫克维*素C，是合成骨胶原必不可少的原料之一。当体内的骨胶原充足之时，就可以帮助我们打造柔韧性强的血管，并且具有调节血压的作用。

这样吃：将猕猴桃榨成果汁，在其中加入适量蜂蜜即可食用。需要注意的是，榨猕猴桃汁的时候，最好保留果皮，因为猕猴桃皮中同样含有清血的营养素，还能增强果汁的口感。

4、青椒防止血液凝固，气血畅通无阻

我们来细数青椒含有的营养元素——维*素C、维*素E、胡萝卜素，可以有效防止血液凝固。另外还有叶绿素，可有效**血液中含有的毒素。

这样吃：青椒与其他蔬菜不同，它只有与油结合，才能让维*素C，以及胡萝卜素更容易被人体内吸收。最佳的吃法是：用牛蹄筋、花椒、姜片、葱与青椒爆炒，依照自己的口味调料就行了。这样青椒的营养成分会保存完好，让血液年轻10岁，你也将更美丽。

5、卷心菜皮肤要弹，血管也要弹

卷心菜对于血液健康可说得上是绝对功臣，其除了会有维*素C、钾、钙、膳食纤维之外，还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐，以及稀有的维*素U和维*素K，保护血管黏膜，加速血液循环，让血管更加坚固、有弹性。

这样吃：异硫氰酸盐加热后会会流失，所以*吃是最佳的方法，每日23片为佳。另外，还可以用醋、盐等调料将其腌制，味道更佳，还具有更好的清血作用呢!

6、蜂胶提高血液免疫力

蜂胶真的是一件好东西——它由蜂脂制成，具有很强的抗菌作用，被称为“天然维*素”。与此同时，蜂胶中还有黄烷酮、黄酮、异黄酮、维*素P等营养元素，以及丰富的矿物质，提升人体免疫力，有效防止血管被氧化，保证血管的年轻态，让血液黏稠度保持在刚刚好的状态。

这样吃：不妨选择蜂胶精华液，并用水稀释后直接饮用，或者将蜂胶精华液适量加入果汁或者乳酸菌饮料中饮用，吸收效果也相当好。

7、青鱼片血质模范“清道夫”

青鱼中有很丰富的不饱和脂肪酸，能改善血液粘稠度。另外，青鱼中还含有丰富的DHA，可以降低人体内坏胆固醇的含量，是血液不可取代的“清道夫”，降低血栓、血脂的凝结几率，让内脏功能时刻保持完美状态。

这样吃：沙丁鱼、金枪鱼都属于青鱼类，适合女性经常食用。但需要注意的是，青鱼加热后，大多数不饱和脂肪酸就会融化，一些有效成分就会消失，最佳的吃法就是*吃。不妨依照个人口味，加入适量的醋，因为醋有良好的软化血管功效，对于血液的保护达到一举两得的功效。

8、裙带菜血液排毒好帮手

裙带菜的口感极佳，早已成为女人宠爱的食物之一!但很多人还不知道，它含有神奇的褐藻糖胶，不但能增强肝功能，还能提高免疫力的作用。众所周知，肝脏是人体重要的造血机构，只要它健康，血液自然清澈。另外，裙带菜还含有独一无二的海藻黏液，将血液中附着的钠元素排出体外，从而达到为血液清毒的目的。

这样吃：将裙带菜、豆腐块、香菇放入锅中，用高汤烧开，再加入盐、少许胡椒粉、香葱，用中火煮10分钟，即可食用。这样简单的`做法，让裙带菜的营养发挥得淋漓尽致，并促进血液吸收，让我们的血液更清洁。

9、大蒜最有力的血栓“消磨器”

很多女人是大蒜的“绝缘体”，但是，从现在开始，你要努力爱上它了。因为大蒜中的大蒜素可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性，从而降低体内胆固醇的水平，保护血液维持在健康状态。另外，大蒜中还含有一种硫化物叫做大蒜新素，可以从根源上降低血栓的形成。

这样吃：如果单单将大蒜作为做菜时的佐料，那大蒜素就要**的浪费了，不妨跟我们一起，用腌制的方法来享受它吧——将大蒜切成小片放在烧酒中，然后置于阴暗通风处23个月，就可以直接食用了!每天13片即可，多食会破坏胃黏膜，导致胃溃疡，适得其反。

10、荞麦面强韧血管，身体更结实

荞麦的营养那是相当的均衡，特有的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸，被称为不折不扣的“完美食品”。除此之外，荞麦中还含有血液循环所必需的维*素B1，促进代谢的维*素B2、胆碱，以及烟碱酸等物质。这些营养成分可以改善高血脂，净化血液，强健血管，不可错过。

这样吃：将香菇丝、胡萝卜丝、菠菜分别用水焯一下，备用，这样可以保持蔬菜的营养成分;再将荞麦面放入清水中煮熟;将香菇丝、菠菜、胡萝卜丝煸炒，加入盐、鸡粉、老抽调味，放入面条，淋上香油拌匀即可。

三伏天养*可多吃这几种消暑降火的食物「」3篇（扩展5）

——三伏天多吃什么食物(1)份

三伏天多吃什么食物 1

1、多吃小麦

头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋，这些都是小麦做成的。小麦做主食能提供能量和B族维*素，但它还有很多药食两用的功效，能帮助我们安度盛夏。小麦麸口感很糙，为了追求高质量*活，我们一般都把它丢弃了，实在是不应该。

“小麦麸也有一定的药用功效，能除心烦，止消渴。”另外，其营养价值很高，富含B族维*素、粗纤维以及维*素E和硒等抗氧化物。现代研究表明，小麦麸对预防结直肠癌、大肠癌等有一定作用。

2、多吃苦味食物

营养科**表示，三伏天，人体出汗多，消耗大，养*保健一定要注意补充体力，解热防暑。她建议，伏天里主动多吃苦味食物，如苦菊、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶等。苦味食物中所含的*物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用，是夏季天然养*品。

此外，在伏天里，饮食清淡、规律睡眠、适当运动，还要注意做好心理调节，要静心、安神、戒躁、息怒，防止上火。

另外，适量喝清凉饮料、淡盐水、绿豆汤等，用温水洗澡，避免图一时痛快冲凉水澡。尽量避免午后或高温时段在日光下暴晒及在露天环境中活动，最好随身携带人丹、十滴水、藿香正气水、清凉油等。一旦有人出现中暑症状，应立即将其移至通风处休息，适当地给些淡盐开水、绿豆汤、西瓜汁或酸梅汤，会起到良好效果。

3、多吃羊肉

医院副院长表示，把羊肉这种常见的`冬令补品放在夏天来吃，也是不错的选择。

现代人太贪凉了，冷饮一杯接一杯，空调一吹一整天，但正是这样，带来的健康问题也显而易见：冷饮容易*胃肠，造成消化道功能紊乱，而空调则可能会带来全身肌肉关节疼痛。这个时候适当吃点暖性的羊肉，有利于发散滞留在体内的寒气，疏通筋脉。

类似道理有很多，比如*姜也是热性食物，但是如果你整晚地吹空调，早上起来觉得头很痛，喝碗姜糖水就能缓解了。老话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，也是这个道理。

不过，教授提醒，吃羊肉也得分体质，有的人体质偏寒，夏天多吃一点羊肉也不会有不适反应，而体质偏热的人就不要多吃了。而且，羊肉含高蛋白，有的人吃多了也容易过敏。但对于大部分人，特别是一直呆在空调间里的人来说，和家人吃一顿炖或涮的火锅，是一个不错的选择。

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——冬季养*多吃白色的食物优选【1】篇

冬季养*多吃白色的食物 1

多吃白色食物降火

立冬后北方大部分地区开始供暖，室内干燥的空气让人“上火”，这时可多吃一些白色食物。中医认为，**燥热多用润法，根据五行五色的原理，白色食物最能防燥热。

做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中，白菜、萝卜功效最好，可谓是最经济实惠的补品了，但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。

冬季多吃白

多吃牛、羊肉御寒

吃牛、羊肉可御寒。怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜，以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物。研究发现，怕冷与体内无机盐和碘缺乏有关。女性可多吃含铁量高的食物，比如动物肝脏、瘦肉、菠菜等。

多吃蛋白质提高免疫力

对于免疫力本身就比较差的老人和孩子来说，寒冷是健康的最大威胁。因此，这段时间要多补充一些优质蛋白质，大豆中蛋白质含量最高，鱼虾肉、鸡蛋、花*、核桃中蛋白质含量也很丰富。

预防：四种疾病最易高发

心脑血管疾病

一到冬天，患心梗、心绞痛、中风、心肌梗死的病人就会增多，寒冷*会使人交感神经异常兴奋，造成心脏收缩力增强，导致血压不稳，引起急性并发病。所以，高血压患者在冬天更要坚持服药，按时监测血压，老年人最好随身携带****、速效救心丸等药物，如果连续几天都感觉乏力、头晕、胸部不适，最好及时就医。

冬季要预防心脑血管疾病

哮喘、慢性支气管炎等呼吸系统疾病

老人、吸烟者、患有慢性病和免疫力低的人冬天都易发作慢性支气管炎，严重的'可能会导致肺气肿或肺心病，寒冷*也容易诱发哮喘。这类人除了要按医嘱吃药，还要注意保暖，少吃辛辣的食物，多吃富含维*素C的水果和蔬菜。另外，还可以通过打流感疫苗来减少慢性支气管炎的发作次数。

流感

流感的最大危害是引发并发症，加重潜在的疾病，如心肺疾患，而老年人以及患有各种慢性病的人得了流感后，容易出现更严重的并发症，甚至可能致死。流感主要通过飞沫传播，到人多的地方最好戴口罩，注意卫*，勤洗手，还要及时接种流感疫苗。

冬季要防治流感

摔伤

下雪天容易骨折、摔伤，老年人在雨雪天最好少出门，出门须有人陪。如果刚下过雪，最好踩着别人的脚印走。一旦路面结冰，行走时要像企鹅一样迈着小碎步，让双脚平摊身体的重量。另外，膝盖至臀部的股骨是老人的致命点。

一旦滑倒，可用双手支撑一下。摔倒后不要急于起身，应先检查哪个部位摔伤了。如果腰疼，千万不要乱动，要尽快拨打120急救电话。

护好五大部位――脖子、肩膀、腰部、膝盖和脚

寒冷的天气会连累这5个脆弱部位，引发颈椎、腰背、膝关节疼痛。双脚距离心脏最远，供血最差，所以也更容易受凉，引起感冒等。

冬季要保护好五大部位

尽量穿高领衣服，外出戴围巾；晚上睡觉时别把肩膀露在外面，可以在肩膀上搭一条毛巾；腰和膝关节不好的人可以戴个护腰或护膝，穿上棉背心；睡前用热水泡泡脚。

起居：早睡晚起勤喝水

早睡晚起：《黄帝内经》有“早卧晚起，以待日光”的说法，就是冬天要早睡、晚起，起床最好在太阳出来后，尤其是老人。从中医的角度来说，早睡可以保存阳气，保持温热的身体，晚起可以补阳气。而阳气好比人体的卫兵，它们分布在肌肤表层，负责*一切外邪，保卫人体的安全。

早晚要多喝水

越冷越要多喝水：人们待在温暖的室内，很少外出活动，但并不意味着人体消耗的水分就会减少。冬季气候干燥，空气湿度小，更应补充水分。如果喝水少，血液浓稠度就高，容易出现血栓等症状，引发心脑血管疾病。冬天多喝点水还能加快新陈代谢，起到抵御寒冷的作用。

运动：调整时间换方法

运动选在下午三四点：冬天不但寒冷，污染更严重，尤其是早上太阳没出来前。冬天运动时间最好在太阳出来之后，下午三四点钟最为适宜。

冬季要调整运动时间

热身时戴上口罩：运动会让呼吸加快，再加上冷空气的*，很容易引起哮喘。刚运动时可多穿点衣服，戴上口罩，等身体慢慢发热后，再脱掉衣服和口罩。冬季最佳运动方式是慢跑、快走等有氧运动，力量运动要少做，以防拉伤、扭伤。

运动后喝点热糖水：冬天运动完要做拉伸，喝点热糖水，运动后半小时洗个热水澡。有慢性病的人运动时出现不适，要赶紧停止，并去医院就医。

三伏天养*可多吃这几种消暑降火的食物「」3篇（扩展7）

——夏天降火的最佳食物通用1篇

夏天降火的最佳食物 1

西瓜：

西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的'体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

***：

尽管一年四季都可见，但***在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

苦瓜：

历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。

大豆：

大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。

草莓：

草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。

绿茶：

夏天出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮绿茶。绿茶性苦味寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、解渴、*津、强心提神的功能。绿茶滋味甘香并略带苦寒味，富含维*素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既能消暑解热，又能增添营养。

绿豆：

绿豆性味甘寒、入心、胃经，具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳。但要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维*素遭到破坏，降低清热解毒功效。又因绿豆性凉，所以脾胃虚弱的孩子不宜多食，适量就好。

三伏天养*可多吃这几种消暑降火的食物「」3篇（扩展8）

——夏季养*消暑的10大食物(一)份

夏季养*消暑的10大食物 1

1、西瓜：

不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，人们一定要吃些西瓜，特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。西瓜汁中还含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，以及胡萝卜素、维*素C等。

2、绿豆：

工作和劳动之余，喝一碗绿豆汤，自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感，这是由于绿豆具有清热解暑、止渴利尿的功效。

3、黄瓜：

《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，因此，炎热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素非常娇嫩，这对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇均有一定作用。

4、冬瓜：

有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维*素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。

5、茄子：

《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明，茄子中丰富的维*素P，可增强细胞间的粘着能力，能防治微血管脆裂出血和促进伤口愈合。因此，常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症，对慢性胃炎等也有一定治疗作用。

6、盐开水：

中医称“白开水是百药之王”。从营养学观点来看，任何含糖饮料都不如白开水的价值大，因为纯净的.白开水进入人体后能很快被胃吸收，进入血液循环发挥新陈代谢的功能，同时调节体温、清洁人体内环境。喝白开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水(20℃至25℃)，这种白开水具有特异的*物活性，容易透过细胞膜进入细胞内，很快被吸收利用。喝白开水时最好加些盐。夏季高温，出汗过多，体内盐分减少，体内的渗透压就会失去平稳，从而出现中暑，而多喝些盐开水或盐茶水，可以补充体内失掉的盐分，从而达到防暑的功效。

7、茶水：

有经验的保健医*常指导人们用喝茶的方式补钾。钾是人体内重要的微量元素，钾能维持神经和肌肉的正常功能，特别是心肌的正常运动。如果缺钾，人就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。缺钾严重时，会导致心律失常和全身肌无力。茶叶含钾较多，约占其比重的1.5%左右。钾容易随汗水排出，温度适宜的茶水应该是夏季首选饮品。

8、陈醋：

夏季人们饮水较多，胃酸相应减少，使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度，*津开胃，帮助消化。如果在烹调时加些醋，可使胃酸增多增浓，从而增加食欲。夏季是肠道传染病流行季节，吃醋还能提高胃肠道的杀菌作用。另外，如在烹饪时加入几滴醋，就会减少蔬菜中维*素C的损失，而且有利于食物中铁的吸收。

9、苦瓜：

有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝，其实从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为，苦瓜味苦、性寒冷、能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能*人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，因此，夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。

10、丝瓜：

有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。

三伏天养*可多吃这几种消暑降火的食物「」3篇（扩展9）

——春季常见的降火食物合集1篇

春季常见的降火食物 1

1、大蒜。

属百合科植物，*辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维*素A、维*素B1、维*素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

2、空心菜。

又名蕹菜，*甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。

3、木耳。

有黑色与白色之分，*平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。

4、百合。